SLAVNOSTNÍ ZNÁMKA
Přejít na informace o produktu
1 z 4

Ceremonial Grade- 1. Ernte

Bio - Matcha Tee Ceremonial 50g

Běžná cena
969,00 Kč DU SPARST
Běžná cena
Prodejní cena
969,00 Kč
Jednotková cena
1.938,00 Kč  za  100g
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
969,00 Kč
872,10 Kč

Kdykoli můžete obnovit, vynechat nebo zrušit. Zobrazit zásady předplatného

Pokud chcete přidat zboží do košíku, přejděte na příslušnou stránku produktu a vyberte možnost nákupu.

In 1-2 týdny wieder auf Lager

popis

   

Složení: 100% organická matcha, ceremoniální třída, 1. sklizeň

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita

Charakter: Jemně vyvážený čaj se sametovou krémovostí, příjemnou jemností a vynikajícím Uji umami, který jedinečným způsobem hýčká chuťové pohárky.

Oblast: Uji Kyoto, Japonsko

Sklizeň: 1. sklizeň (Ichibancha), začátek/polovina května 2025

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita

Vermahlung: Tradiční žulový kamenný mlýn v Uji (30g Matcha pro Std.)

Tlumení: krátké (cca 20 sekund)

Stínování: Plný stín, až 32 dní před sklizní

Bylo: EU-Organic, JAS Organic, FSSC Japan

Kvalitní: 97/100 bodů / Slavnostní stupeň

Náš 50g organické matchy ceremoniální kvality z Uji v Japonsku, zaujme svou čistotou a jedinečnou chutí. Čerstvě sklizené čajové lístky jsou ručně sbírány, pečlivě zpracovávány a jemně mlety žulovými kameny.

Prášek zaujme svou téměř zářivě zelenou barvou a harmonickou vůní: krémovou, sladkou, bohatou na umami a bez hořkosti. Ideální pro milovníky matchy, kteří si cení nejvyšší kvality.

👉 Poznámka: Skladujte na chladném a suchém místě.

Co je Matcha?

Co je Matcha?

Matcha je mletý zelený čaj v jeho nejčistší podobě, obsahuje však více sekundárních rostlinných látek (barviva, vonné a aromatické látky) a je tak lepší než běžný zelený čaj.
Co dělá Matcha prášek výjimečným, je vysoký podíl zdravých antioxidantů, které podporují imunitní systém a mají zpomalovat proces stárnutí. Na rozdíl od zeleného čaje, kde se čajové lístky pouze louhují v horké vodě, u Matchy se konzumují celé rozemleté čajové lístky. Chuť je proto mnohem intenzivnější.

Záruka kvality

Co znamená Ceremonial a jak poznat nejvyšší kvalitu?

Náš Ceremonial Bio Matcha má nejvyšší kvalitu, což znamená, že byly použity listy z úplně první sklizně na jaře. Ty jsou obzvlášť jemné na chuť a kvalitativně (chuť a barva) se liší od všech následujících sklizní, které probíhají v dalších měsících roku.
Dalším rozdílem v kvalitě je ruční sběr a zpracování.
Při sklizni našeho Matcha se téměř nepoužívají stroje. První listy jsou sbírány ručně, šetrně napařovány a mleté na žulových kamenech. 

Pěstování probíhá bez použití pesticidů. Provádějí se každoroční vzorky půdy a laboratorní testy týkající se obsahu těžkých kovů a radiace, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Navíc je každá šarže pečlivě kontrolována z hlediska minerálních vlastností. 

Naše kvalita je potvrzena přísnými standardy ekologického certifikátu japonské certifikační organizace JONA a německé bio certifikace. 

Balení

Naše obaly: 

Udržitelnost je pro nás důležitá.

Naše obaly jsou vyrobeny z recyklovatelného materiálu v Evropě.

Naše certifikace BRCGS byla obnovena. To potvrzuje, že naše obaly splňují nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti. Pro naše zákazníky to znamená bezpečné, spolehlivé produkty a spolupráci s odpovědným partnerem, který se neustále zlepšuje.

Bio - Matcha Tee Ceremonial 50g
Bio - Matcha Tee Ceremonial 50g
Bio - Matcha Tee Ceremonial 50g

Matcha - připravte si lahodně

Příprava: 

  1. 1 zarovnaná lžička Matcha (2 bambusové lžíce Chasaku) do Matcha-misky (Chawan) vložte.
  2. Přidejte trochu vody (cca 30 ml) a pomocí Matcha metličky (Chasen) míchejte do krémova (pohyb ve tvaru Z).
  3. Doplňte matchu napěněným mlékem a vychutnejte si ji.
  • Certifikováno jako organické

    Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.

  • Veganské

    Součástí naší filozofie je nepoužívání živočišných produktů

  • Bezlepkové

    Matcha je také bezpečná pro lidi s intolerancí lepku

  • Udržitelná

    Naše balení Matchy je oceněno pečetí udržitelnosti Interseroh

Každý den začínám Ceremonial Matchou. Dodává mi energii a dávku vitamínů.

Stefanie Giesinger

Miska matchy, bohaté na živiny a antioxidanty, může být tou nejjednodušší formou sebelásky! A zařazení tohoto čajového obřadu do vaší rutiny trvá jen pár minut!

Nancy Tabillion

Matcha Ceremonial Grade je neuvěřitelně jemná a příjemná. Piju ji denně už téměř tři roky a jen těžko si bez ní dokážu představit svůj denní režim.

Reméův den

Moje absolutně nejoblíbenější matcha 💚

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.

Posuvné proužky

Výhody - Matcha jako všestranný nápoj

Jemný prášek je bohatý na antioxidanty, které nejen podporují imunitní systém, ale také zpomalují proces stárnutí.

Více energie, lepší koncentrace. Matcha obsahuje více kofeinu než káva. Velký rozdíl: Matcha uvolňuje svůj účinek šetrně. Zatímco kofein v kávě se dostane do krevního oběhu během 30-45 minut, tento proces u Matchy trvá celé 6 až 8 hodin, což je velká výhoda. Tím se zabrání vysokým nárazům adrenalinu a inzulínu, které by tělo zbytečně stresovaly. Vysoké množství L-theaninu a dalších živin navíc pozitivně ovlivňuje imunitní systém.

  • Výroba

    Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.

    Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace. 

  • Pěstování

    Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů. 

  • původ

    Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.