Blodig hindbær Matcha Latte

Bæragtig, cremet, vild 💚🍓
Frysetørrede bær giver denne matcha latte dens "blodige" kant – indeni finder du en lettere tekstur. HEALTHBAR Ceremoniel Matcha Skummende med plantebaseret mælk. En drik med en show-effekt.

Der Bloody Raspberry Matcha Latte ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch optisch ein Hingucker. Fruchtig-säuerliche Beeren treffen auf cremig aufgeschäumte pflanzliche Milch und unseren Health Bar Ceremonial Matcha. Der beerige Glasrand macht ihn perfekt für besondere Anlässe – oder einfach als Selfcare-Moment.

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 1 TL gefriergetrocknete Himbeeren oder Erdbeeren fein gemahlen und gesiebt
  • 1 TL Honig oder Sirup zum Beispiel Agave oder Reissirup
  • 150 ml pflanzliche Milch
  • 1 TL Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser

In diesem Rezept verwendet

Økologisk Matcha te ceremoni

ab 80,00 kr

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🧑‍🍳 Sådan gør du – trin for trin

1. Beerenpulver herstellen
Gefriergetrocknete Beeren in einem Mixer fein mahlen und durch ein Sieb streichen.

2. „Bloody“-Rand vorbereiten
1 TL Beerenpulver mit 1 TL Honig oder Sirup verrühren. Den Glasrand damit bestreichen.

3. Matcha Latte zubereiten
Health Bar Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) anrühren. Pflanzliche Milch direkt mit dem Matcha aufschäumen – so wird er besonders luftig.

4. Drink einfüllen
Den fertigen Matcha Latte vorsichtig ins vorbereitete Glas gießen, sodass der Beerenrand erhalten bleibt.

5. Servieren
Nach Belieben noch etwas Beerenpulver on top streuen und sofort genießen.

 Oplev Matcha & værktøjer

💡 Tips & Tricks

  • Funktioniert auch mit Blaubeeren für einen violetten Rand
  • Für mehr Süße einfach zusätzlich Ahornsirup in den Latte geben
  • Besonders schön in Gläsern mit weitem Rand
Kann ich frische Beeren verwenden?

Für den Rand nicht – sie enthalten zu viel Feuchtigkeit. Gefriergetrocknete Beeren ergeben das beste Pulver.
Welche Milch passt am besten?

Barista-Hafermilch bringt eine cremige Textur, aber auch Kokos- oder Mandelmilch schmecken großartig.
Wie bekomme ich den Rand gleichmäßig hin?

Glas leicht schräg halten und den Rand sanft in die Beeren-Honig-Mischung tauchen oder mit einem Pinsel bestreichen.
Kann ich den Latte auch kalt machen?

Ja – einfach kalte Milch verwenden und Eiswürfel ins Glas geben.
Warum Health Bar Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist mild, fein gemahlen und perfekt für cremige Drinks wie diesen. Jetzt entdecken

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📊 Nährwerte pro Glas (ca.)

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 120 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 2 g

  • Vegansk

  • Glutenfri

    når man bruger glutenfri mel

  • Perfekt til bevidste øjeblikke

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