Iced Mango Matcha

Fruchtige Mango, cremige Kokosmilch und fein aufgeschlagener Matcha treffen aufeinander und sorgen für eine Kombination, die wir aktuell rauf und runter trinken.

Fruchtige Mango, cremige Kokosmilch und fein aufgeschlagener Matcha treffen aufeinander und sorgen für eine Kombination, die wir aktuell rauf und runter trinken.

Erfrischend, unkompliziert und ein kleines bisschen Urlaub im Glas.

Warum wir ihn lieben:

Die natürliche Süße der Mango harmoniert perfekt mit den feinen, leicht herben Noten des Matchas. Zusammen mit cremiger Kokosmilch entsteht ein Drink, der sommerlich leicht schmeckt und dabei wunderschön aussieht.

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Iced Mango Matcha

🔍La receta de un vistazo

Información sobre merkmal Detalles
Objetivo Iced Matcha mit Mango
categoría Vegan, Matcha, Getränk, Fruchtig
cocina Fusion, Trend
Preparación 10 Minuten
Tiempo total 2-3 Minuten
calorías 120–150 kcal

Comprar Matcha:

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Zutaten für 1 Glas

  • 80–100 g Mango (aufgetaut)
  • 20–30 ml Wasser zum Pürieren
  • ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen
  • 200–250 ml Kokosmilch (oder Kokos-Reisdrink)
  • 3 g Matcha + 60 ml Wasser
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🧑‍🍳 Así es – Paso a paso

  • Gefrorene Mango auftauen und mit etwas Wasser zu einem feinen Püree mixen.
  • 2 EL Mangopüree in ein Glas geben.
  • Mit Eiswürfeln und Kokosmilch auffüllen.
  • 2–3 g Matcha mit Wasser aufschlagen und vorsichtig darüber gießen.
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💡 Consejos y trucos

Für extra Fruchtigkeit: Ein Spritzer Limettensaft im Mangopüree sorgt für mehr Frische und bringt die Mango noch stärker zur Geltung.

Für perfekte Schichten: Kokosmilch vor dem Eingießen gut kühlen und den Matcha langsam über die Rückseite eines Löffels eingießen. So entsteht der schöne Layer-Look.

Wie schmeckt der Iced Mango Matcha?

Der Iced Mango Matcha kombiniert die fruchtige Süße von Mango mit den feinen, leicht herben Noten von Matcha. Die Kokosmilch sorgt zusätzlich für eine cremige Textur und ein angenehm tropisches Aroma.
Welcher Matcha eignet sich für dieses Rezept?

Für dieses Rezept empfehlen wir unseren Bio Ceremonial Matcha. Sein ausgewogener Geschmack harmoniert besonders gut mit der natürlichen Süße der Mango.
Kann ich statt Kokosmilch eine andere Milch verwenden?

Ja. Der Drink schmeckt auch hervorragend mit Hafer-, Mandel- oder Sojadrink. Kokosmilch verleiht ihm jedoch die besonders cremige, sommerliche Note.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.) / abhängig von Milchwahl:

Valor nutricional Cantidad por ración
calorías 120–150 kcal
Gordo 4 g
Carbohidratos 27 g
Proteína 2 g
Fibra dietética 2 g

  • Vegano

  • Sin gluten

    al utilizar harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes.

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