Strawberry Matcha Bountys

Recompensas de Matcha de fresa

Coco, fresas & Matcha: una combinación celestial 💚🍓

Nuestras barritas de fresa y matcha son el postre perfecto sin horno: una capa de fresa afrutada, un centro cremoso de matcha y coco, servidas frías y súper fáciles de preparar. Suaves por fuera, crujientes por dentro: ¡una barrita vegana que te enamorará!

Zeit
aprox. 1,5 horas
Portionen
aprox. 9 piezas
Level
Fácil
Kalorien
aprox. 120 kilocalorías

VeganoSin hornearFresasVerano

Direkt zum Rezept

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✨ Ingredientes para aproximadamente 9 piezas

🟢 Capa de matcha y coco:

  • 140 g de coco rallado
  • 15 ml de leche de coco (con toda la grasa de la lata)
  • 45 g de aceite de coco (derretido)
  • 80 g de sirope de arce
  • 1 pizca de vainilla molida
  • 2 cucharaditas de Matcha Ceremonial HEALTHBAR – al producto

🍓 Capa de fresa:

  • 200 g de fresas congeladas
  • 50ml de agua
  • 2 cucharadas de semillas de chía

In diesem Rezept verwendet

Ceremonial del Té Matcha Orgánico

ab 10,16€

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🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Preparar la capa de coco: Pon todos los ingredientes para la capa de coco y matcha en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla ligeramente pegajosa.

2. Presione para darle forma: Forrar un molde pequeño con papel de horno. Presione la mezcla de coco de manera uniforme y colóquela en el refrigerador durante al menos 1 hora.

3. Preparar la capa de fresas: Calienta las fresas congeladas con agua en una olla y cocina a fuego lento hasta que estén suaves. Luego agregue las semillas de chía y cocine a fuego lento durante otros 5 a 10 minutos hasta que la mezcla espese.

4. Dejar enfriar: Deja que la mezcla de fresas se enfríe por completo y luego extiéndela uniformemente sobre la capa de coco.

5. Cortar barras: Después de un tiempo de enfriamiento adicional de 20-30 minutos, cortar en aprox. 9 barras, listas para disfrutar.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Estos Strawberry Matcha Bounties son el postre de verano perfecto para preparar con anticipación. La base está hecha de coco rallado, leche de coco y nuestro suave aromático. Barra de Salud Matcha Ceremonial Forma una capa verde que se derrite delicadamente. Encima hay una mermelada de fresa y chía dulce y afrutada que le da al conjunto un toque fresco.

Sabe a clásico, pero parece un bocadillo de moda. Y lo mejor de todo: sin hornear, sin lujos: solo coloque capas, enfríe y disfrute.

💡 Consejos & Engaños

  • Se vuelve aún más fresco con un chorrito de lima en la mezcla de fresas.
  • Para un acabado particularmente bonito: cubra con trozos de fresa liofilizados o chocolate matcha.
  • Ideal para congelar y disfrutar en porciones; simplemente déjelo descongelar durante 5 a 10 minutos.

¿Cuánto tiempo duran las recompensas en el frigorífico?

Se mantendrán refrigerados en una caja hermética durante 4-5 días. También puedes congelarlos, ¡ideal para abastecerte en los días calurosos!
¿Puedo usar también fresas frescas?

¡Claro! Asegúrese de que estén muy maduros; así quedarán agradables y suaves cuando se cocinen. Si es necesario, utilice un poco menos de agua que con las frutas congeladas.
¿Realmente necesito refrigerar la capa de coco?

¡Sí, eso es importante! Sólo cuando se enfría el aceite de coco vuelve a solidificarse y garantiza la consistencia típica de Bounty.
¿Qué tamaño de molde es mejor?

Una forma rectangular (aprox. 15x20 cm) funciona bien: cuanto más grande sea la forma, más planas serán las barras.
¿Tu chocolate matcha también cabe aquí?

¡Absolutamente! Puedes cubrir las delicias terminadas con nuestro chocolate matcha orgánico derretido o rallarlas finamente, esto le da un acabado extra fino. → Con chocolate matcha

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📊 Valores nutricionales por pieza (aprox.)

Valor nutricional Cantidad por pieza
calorías 120 kcal
Gordo 9 g
carbohidratos 8 g
proteína 1 g
Fibra dietética 2 g

  • Vegano

  • Sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natürlicher Süße.

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