Helado de matcha

Cremoso, fresco y de un verde brillante. 💚🍦
Este helado vegano de matcha está hecho con crema de coco, sirope de arce, zumo de limón y matcha ceremonial HEALTHBAR de alta calidad. Opcionalmente, puedes bañarlo en chocolate matcha: ¡un capricho veraniego que te sorprenderá!🍵✨

Este helado de matcha es la mezcla perfecta entre cremoso y refrescante. La base de crema de coco asegura una consistencia aterciopelada, mientras que el jarabe de arce y un chorrito de jugo de limón completan el sabor. Lo más destacado es la alta calidad. Barra de Salud Matcha Ceremonial Que tiñe el helado de un verde intenso y le confiere un sabor delicado. Para disfrutarlo al máximo, el helado helado se baña en chocolate Matcha derretido y se refina con almendras picadas.

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✨Ingredientes para 4 porciones

In diesem Rezept verwendet

Ceremonial del Té Matcha Orgánico

ab 10,16€

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🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Mezclar la mezcla base Crema de coco, sirope de arce, zumo de limón y Barra de salud Matcha Licue en una licuadora hasta que quede suave.

2. Rellenar formas Vierte la mezcla cremosa en moldes de silicona de tu elección.

3. Congelar Dejar endurecer completamente en el congelador durante al menos 4 horas.

4. Preparar el chocolate Mientras tanto, derretir el chocolate matcha al baño maría y preparar las almendras picadas.

5. Refinación Sumerja las creaciones de helado congelado por uno o ambos lados en el chocolate matcha derretido y espolvoree con almendras. Congelar nuevamente brevemente.

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💡 Consejos & Engaños

  • Para obtener más cremosidad, agregue 1 cucharada de mantequilla de anacardo a la mezcla.
  • Para obtener menos dulzor, use solo 2 cucharadas de jarabe de arce.
  • Los pistachos son perfectos como aderezo en lugar de almendras.
¿Puedo hacer el helado sin batidora?

Sí, siempre que la crema de coco esté suave, puedes mezclarla con un batidor.
¿Puedo tener menos sabor a coco?

Reemplaza un tercio de la crema de coco por yogur vegano para darle un toque más ligero.
¿El hielo se volverá muy duro?

El jarabe de arce lo mantiene cremoso; déjelo descongelar brevemente para obtener la consistencia perfecta.
¿También es completamente sin azúcar?

Sí, con sirope de arroz o un sirope suave de dátiles como alternativa.
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📊 Valores nutricionales por ración (aprox.)

Valor nutricional Cantidad por ración
calorías 260 kcal
Gordo 20 g
carbohidratos 16 g
proteína 3 g

  • Vegano

  • Sin gluten

    cuando se utiliza harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

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