Iced Matcha mit Mango

Matcha helado con mango

Frutal y cremoso: Mango, coco & Matcha HEALTHBAR unido 💛💚
Un café con leche helado tropical que parece una puesta de sol de verano en un vaso.

Zeit
5-10 minutos
Portionen
1 vaso grande
Level
Fácil
Kalorien
aprox. 170-200 kcal

VeganoBebidaAfrutado

Direkt zum Rezept

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✨ Ingredientes para 1 vaso grande

  • 1 mango maduro
  • Matcha ceremonial de 1-2TL HEALTHBAR – al producto
  • aprox. 50-60 ml de agua para mezclar
  • aprox. 150-200 ml de leche de arroz y coco
  • Cubitos de hielo al gusto

In diesem Rezept verwendet

Ceremonial del Té Matcha Orgánico

ab 10,16€

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🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Hacer puré el mango Pele el mango, quítele el corazón y tritúrelo hasta que quede cremoso, preferiblemente sin aditivos.

2. Mezclar matcha Barra de salud Matcha Revuelva con 50-60 ml de agua (aprox. 75 °C) hasta que quede suave, p. B. con un batidor de bambú o un espumador de leche manual.

3. Capas Primero vierte el puré de mango en tu vaso y luego vierte los cubitos de hielo.

4. Rellenar con leche Vierta la leche de arroz y coco hasta aproximadamente ¾ del nivel del vaso; use la versión barista para obtener más cremosidad.

5. Cubra con matcha Vierta con cuidado el matcha encima; revuelva o déjelo en capas, ¡como desee!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Este Matcha helado con mango aporta vibraciones tropicales directamente a tu copa. El mango dulce y completamente maduro se hace puré hasta obtener una crema y se combina con leche de arroz y coco, y se cubre con Barra de Salud Matcha Ceremonial Para una bebida veraniega apasionante en cuanto a color y sabor. Afrutado, refrescante, natural: perfecto para las tardes soleadas o como bebida elegante para los invitados.

💡 Consejos & Engaños

  • Para obtener más sabor afrutado: agregue 1-2 cubos de mango congelados adicionales al vaso.
  • También delicioso con leche de almendras o avena si no tienes arroz-coco a mano.
  • ¿Te gusta más dulce? Luego agrega una cucharadita de sirope de agave al puré de mango.
¿Puedo usar también mango congelado?

¡Sí! Simplemente déjalo descongelar brevemente o mézclalo directamente con un poco de agua hasta que quede cremoso, así estará aún más fresco.
¿Qué leche es mejor?

La leche de arroz y coco le da un sabor particularmente tropical, pero también puedes usar leche de avena, almendras o soja.
¿Puedo mezclar el matcha también con agua fría?

Sí, lo mejor es utilizar un espumador eléctrico. Sin embargo, el agua tibia (aprox. 75 °C) proporciona un resultado especialmente cremoso.
¿Cómo consigo hermosas capas de colores?

Vierta con cuidado los líquidos en el vaso con una cuchara, de esta manera el mango y la leche & Matcha quedan claramente separados.
¿También sabe endulzado?

¡En todo caso! Puedes utilizar jarabe de arce, puré de dátiles o vainilla, directamente en el puré o en la leche.

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📊 Valores nutricionales por ración (aprox.):

Valor nutricional Multitud
calorías 180 kcal
carbohidratos 27 g
Gordo 4 g
cafeína aprox. 50 mg

  • Vegano

  • Sin gluten

    cuando se utiliza harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

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