Matcha helado con mango

Frutal y cremoso: Mango, coco & Matcha HEALTHBAR unido 💛💚
Un café con leche helado tropical que parece una puesta de sol de verano en un vaso.

Este Matcha helado con mango aporta vibraciones tropicales directamente a tu copa. El mango dulce y completamente maduro se hace puré hasta obtener una crema y se combina con leche de arroz y coco, y se cubre con Barra de Salud Matcha Ceremonial Para una bebida veraniega apasionante en cuanto a color y sabor. Afrutado, refrescante, natural: perfecto para las tardes soleadas o como bebida elegante para los invitados.

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✨ Ingredientes para 1 vaso grande

  • 1 mango maduro
  • Matcha ceremonial de 1-2TL HEALTHBAR – al producto
  • aprox. 50-60 ml de agua para mezclar
  • aprox. 150-200 ml de leche de arroz y coco
  • Cubitos de hielo al gusto

Descubre el matcha

🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Hacer puré el mango Pele el mango, quítele el corazón y tritúrelo hasta que quede cremoso, preferiblemente sin aditivos.

2. Mezclar matcha Barra de salud Matcha Revuelva con 50-60 ml de agua (aprox. 75 °C) hasta que quede suave, p. B. con un batidor de bambú o un espumador de leche manual.

3. Capas Primero vierte el puré de mango en tu vaso y luego vierte los cubitos de hielo.

4. Rellenar con leche Vierta la leche de arroz y coco hasta aproximadamente ¾ del nivel del vaso; use la versión barista para obtener más cremosidad.

5. Cubra con matcha Vierta con cuidado el matcha encima; revuelva o déjelo en capas, ¡como desee!

 Descubra las herramientas Matcha &

💡 Consejos & Engaños

  • Para obtener más sabor afrutado: agregue 1-2 cubos de mango congelados adicionales al vaso.
  • También delicioso con leche de almendras o avena si no tienes arroz-coco a mano.
  • ¿Te gusta más dulce? Luego agrega una cucharadita de sirope de agave al puré de mango.
¿Puedo usar también mango congelado?

¡Sí! Simplemente déjalo descongelar brevemente o mézclalo directamente con un poco de agua hasta que quede cremoso, así estará aún más fresco.
¿Qué leche es mejor?

La leche de arroz y coco le da un sabor particularmente tropical, pero también puedes usar leche de avena, almendras o soja.
¿Puedo mezclar el matcha también con agua fría?

Sí, lo mejor es utilizar un espumador eléctrico. Sin embargo, el agua tibia (aprox. 75 °C) proporciona un resultado especialmente cremoso.
¿También sabe endulzado?

¡En todo caso! Puedes utilizar jarabe de arce, puré de dátiles o vainilla, directamente en el puré o en la leche.

📊 Valores nutricionales por ración (aprox.):

Valor nutricional Multitud
calorías 180 kcal
carbohidratos 27 g
Gordo 4 g
cafeína aprox. 50 mg

  • Vegano

  • Sin gluten

    cuando se utiliza harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

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