coffee_matcha-template--25843239715081__image_with_text_FUKXrc

1. Płynne przejście

Zmień kawę na matchę w 5 krokach

Bez kawy może być jak najgorszy poranek po kacu. Dlatego ważne jest, aby znaleźć łagodne przejście, aby nie obciążać nadmiernie organizmu. Polecam zastąpić jedną z codziennych kaw latte matcha przez pierwsze dwa dni. Następnie stopniowo zwiększaj ilość kawy o jedną latte matcha dziennie, aż do końca tygodnia całkowicie zastąpisz kawę.

2. Prawidłowe przygotowanie

Prawidłowe przygotowanie jest niezwykle istotne, aby mieć pewność, że pierwsze latte matcha okaże się pełnym sukcesem pod względem smaku:

Health-bar_Cup_Step_1-template--25843239715081__image_with_text_mHdCeg

Dawka matchy

Anulowany TL Matcha (2 łyżki bambusowe) w Podaj miskę matcha (chawan).

step_2-template--25843239715081__image_with_text_GBKmmA

Dodaj wodę

Dodaj trochę wody (ok. 30 ml) i z pomocą Kremowa trzepaczka matcha (chasen) zamieszać ( Ruchy w kształcie litery Z).

Health-bar_Cup_Step_4-template--25843239715081__image_with_text_DyfXAM

Dodaj mleko

Z Wlej matchę do spienionego mleka i delektuj się.

3. Nie każde mleko jest takie samo

Mleko odgrywa kluczową rolę w smaku matchy, a między markami występują znaczne różnice. Najlepiej wypróbować kilka, aż znajdziesz swój ulubiony. Uwielbiam mleko roślinne od baristy. Dostępne są również bardzo smaczne mleka owsiane lub sojowe.

4. Początkowo w preparacie było więcej mleka niż wody

Początkującym matcha zawsze polecam używanie mniejszej ilości wody do mieszania i większej ilości spienionego mleka. Proporcje można później dostosować według uznania. Moja ulubiona mieszanka to teraz 50% wody i 50% spienionego mleka i uwielbiam ją. Początkowo jednak potrzebowałam też więcej mleka niż wody.

5. Podnoś świadomość

Ciągle przypominaj sobie, dlaczego ta zmiana jest ważna. Dla mnie korzyści były przekonującym argumentem już po 1-2 tygodniach, co jeszcze bardziej zmotywowało mnie do pozostania przy matchy. Czułam się jaśniej i bardziej skupiona, bez typowego dla kawy spadku energii. Ostatnio naprawdę zauważyłam, że kawa zabiera mi więcej, niż daje.