Kokos Matcha Energi Bollar

Name: Coconut Matcha Energy Balls
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10-12 Energy Balls
Cuisine: Fusion
Ingredients: 60g Kokosflocken; 70g Cashewkerne oder blanchierte Mandeln; 1 EL Health Bar Matcha; 2 EL Kokosöl; 3 EL Ahornsirup; 1/2 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz

Sött, aromatiskt och helt enkelt utsökt! 🌱✨ Dessa kokosmatcha-energibollar är det perfekta mellanmålet mellan måltiderna. Med fina kokosflingor och högkvalitativ Health Bar Matcha har de en fyllig smak och en unik touch. Kombinationen av cashewnötter och en antydan vanilj gör dem oemotståndliga – perfekta som en snabb godbit eller en liten belöning efter träningen! 🥥💚🍬

Zutaten

• 60g Kokosflocken
• 70 g Cashewkerne oder blanchierte Mandeln
• 1 EL Health Bar Matcha
• 2 EL Kokosnussöl
• 3 EL Ahornsirup
• 1/2 TL Vanille
• eine Prise Salz

förberedelse

Mixa cashewnötterna eller mandlarna till mjöl i en mixer. Inte för länge, annars får man nötbutter. Blanda först alla torra ingredienser och blanda sedan med oljan och lönnsirapen. Forma blandningen till bollar med händerna (fetta lätt händerna med kokosolja så att blandningen inte klibbar för mycket). Kyl för att de ska bli lite fastare!
Tipp! För Raffaelo-känslan, fyll bollarna med en mandel!