Frysta Mango Matcha Bites

Kallt förälskad 🧊💚
Fruktig mango möter krämig ceremoniell matcha – dessa frysta bitar är det perfekta sommarmellanmålet att dela. & Att bli kär.

Dessa små frysta snacks har allt du behöver: frukt, fräschör, krämig konsistens – och naturligt HEALTHBAR Ceremoniell Matcha.

Kombinationen av söt mango, chiafrön och fint grönt tepulver skapar ett naturligt glassalternativ som du enkelt kan förbereda och snacka på som du vill. Den knapriga chokladtoppingen ger den perfekta kontrasten.

Perfekt för varma dagar, måltidsförberedelser eller när du är sugen på något sött - utan att överbelasta.

 Gå direkt till receptet
Frozen Mango Matcha Bites

🔍 Receptet i korthet

Särdrag Detaljer
Domstol Mellanmål, dessert, glass
Kategori Vegan, Matcha, Fryst, Sommar
Kök Modern Clean Treat
Förberedelse ca 15 minuter
Gräddningstid -
Total tid cirka 4 timmar 15 minuter
Portioner ca. 10 stycken
Nivå Lätt
Kalorier ca. 85 kcal per tugga

Health-Bar-Mango-Matcha-Bites-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för cirka 10 tuggor

  • 1 mogen mango (ca 200g fruktkött)
  • 1 tsk HEALTHBAR Ceremonial Matcha – till produkten
  • 1 msk chiafrön
  • 80-100 g vegansk mörk choklad för överdrag

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Blanda mango & matcha Skala mangon, tärna den och puré den med matcha i mixern tills den blir krämig.

2. Rör ner chiafrön Rör ner chiafrön i mango-matcha-blandningen och låt dra i ca 10 minuter.

3. Portion & frys Häll blandningen i små silikonformar eller istärningsbrickor och frys i minst 3-4 timmar (bättre över natten).

4. Smält choklad Smält den mörka chokladen över vattenbad.

5. Pälsbett Ta bort de frysta bitarna från formen och täck dem snabbt med choklad. Lägg på bakplåtspapper och ställ in i frysen kort tills chokladen är fast.

💡 Tips & Tricks

  • Använd silikonformar för enkel borttagning
  • Eventuellt kan du strö hackade nötter, kokos eller kakaonibs på chokladen som topping
  • Beten är lätta att förvara - förvara dem helt enkelt i en behållare i frysen
Kan jag använda annan frukt istället för mango?

Rensa! Banan, ananas eller jordgubbar fungerar särskilt bra – beroende på vilken smak du föredrar. Det är viktigt att fruktpurén är tillräckligt krämig.
Förändrar frysning smaken av matcha?

Nej, tvärtom: Även när den är fryst behåller vår Ceremonial Matcha sin fina, lätt söta ton och ger djup till fruktbasen.
Hur länge håller frysta tuggor?

Förvara lufttätt i frysen i ca. 2-3 veckor - perfekt att förbereda i förväg!
Vilken choklad är godast?

Vegansk mörk choklad är perfekt - för en speciell extra kan du också använda vår Matcha choklad Använd eller kombinera med vit vegansk choklad.
Kan jag göra bitarna utan choklad?

Ja, chokladen är valfri – men den ger det hela en härlig crunch och en söt-syrlig balans. Rekommenderas definitivt för extra njutning!

📊 Näringsvärden per tugga (ca 10 bitar)

Näringsvärde Antal per styck
kalorier 85 kcal
kolhydrater 9 gram
Fett 4 gram
protein 1 gram
Kostfiber 2 gram

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Vår ekologiska ceremoniella matcha Den ger inte bara en fyllig grön färg, utan också en naturlig uppgradering och är otroligt utsökt. Mild i smaken, helt utan beska.

Köp matcha

Fler matcha recept

Visa alla