Matcha glass

Krämig, fräsch och klargrön 💚🍦
Denna veganska matchaglass är gjord på kokosgrädde, lönnsirap, citronsaft och högkvalitativ HEALTHCAR Ceremonial Matcha. Kan eventuellt doppas i matchachoklad – en somrig godbit med wow-faktor! 🍵✨

Dieses Matcha Eis ist die perfekte Mischung aus cremig und erfrischend. Die Basis aus Kokoscreme sorgt für eine samtige Konsistenz während Ahornsirup und ein Spritzer Zitronensaft das Aroma abrunden. Das Highlight ist der hochwertige HEALTHBAR Ceremonial Matcha der das Eis intensiv grün färbt und ihm einen feinen Geschmack verleiht. Für den ultimativen Genuss wird das gefrorene Eis in geschmolzene Matcha Schokolade getaucht und mit gehackten Mandeln veredelt.

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Matcha Eis

🔍 Receptet i korthet

Merkmal Details
Gericht Eis, Dessert, Snack
Kategorie Vegan, Matcha, No Bake
Küche Modern
Zubereitung 5 Minuten
Backzeit -
Gesamtzeit ca. 4 Stunden 5 Minuten
Portionen 4 Portionen
Level Easy
Kalorien ca. 260 kcal pro Portion

✨Zutaten für 4 Portionen

🧑‍🍳 Så här gör du – Steg för steg

1. Grundmasse mixen
Kokoscreme Ahornsirup Zitronensaft und HEALTHBAR Matcha im Mixer glatt mixen.

2. Formen füllen
Die cremige Masse in Silikonformen deiner Wahl geben.

3. Einfrieren
Für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank vollständig erhärten lassen.

4. Schokolade vorbereiten
Währenddessen Matcha Schokolade im Wasserbad schmelzen und gehackte Mandeln bereitstellen.

5. Veredeln
Gefrorene Eiskreationen ein- oder beidseitig in die geschmolzene Matcha Schokolade dippen und mit Mandeln bestreuen. Nochmal kurz einfrieren.

💡 Tips och tricks

  • Für extra Cremigkeit 1 EL Cashewmus in die Masse geben
  • Für weniger Süße nur 2 EL Ahornsirup verwenden
  • Statt Mandeln eignen sich Pistazien perfekt als Topping
Kann ich das Eis auch ohne Mixer zubereiten?

Ja – solange die Kokoscreme weich ist lässt es sich auch mit einem Schneebesen verrühren.
Kann ich weniger Kokosgeschmack haben?

Ersetze ein Drittel der Kokoscreme durch veganen Joghurt für eine leichtere Note.
Wird das Eis sehr hart?

Durch den Ahornsirup bleibt es cremig – kurz antauen lassen für perfekte Konsistenz.
Geht auch komplett zuckerfrei?

Ja – mit Reissirup oder einem milden Dattelsirup als Alternative.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha sorgt für satte Farbe milden Geschmack und cremige Textur im Eis. 👉 Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Portion (ca.)

Nährwert Menge pro Portion
Kalorien 260 kcal
Fett 20 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 3 g

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna stunder

Vår ekologiska ceremoniella matcha Den ger inte bara den rika gröna färgen, utan den ger också en naturlig uppgradering och är otroligt god. Den har en mild smak, helt utan beska.

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