Matcha marmor tårta

Klassiker omtolkade 💚🍰
Fluffig marmorkaka med en grön twist: delikata vaniljtoner möter aromatiska toner HEALTEBAR Ceremoniell Matchen– helt utan animaliska produkter!

Denna matcha-marmorkaka ger nytt liv till en riktig klassiker. Istället för kakao tar vår hand om det HEALTHBAR Ceremoniell Matcha För den karakteristiska färgkontrasten – och på ett naturligt sätt. Kakan är fuktig, aromatisk och helt enkelt vegansk. Om du vill kan du toppa det med vårt HEALTHBAR Matcha choklad Och hackade hasselnötter för det lilla extra.

Gå direkt till receptet
Matcha Marmorkuchen

🔍 Receptet i korthet

Särdrag Detaljer
Domstol Kakor, desserter, bakverk
Kategori Vegan, matcha, bakning
Kök Fusion
Förberedelse ca. 20 minuter
Gräddningstid ca. 40 minuter
Total tid ca. 1 timme
Portioner ca. 12 stycken
Nivå Lätt
Kalorier ca. 230 kcal per styck

Health-Bar-Matcha-Marmorkuchen-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för en Bundt-kakform

  • 250 g dinkelmjöl eller glutenfritt mjöl
  • 60 g mald mandel
  • 1 rågad tesked bakpulver
  • 120g oraffinerat socker
  • 1 tsk mald vanilj
  • 30 g lönnsirap
  • 200 ml havremjölk
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 100 g flytande veganskt smör
  • 2 tsk HEALTHBAR Ceremonial Matcha – till produkten

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Förbered degbotten Värm ugnen till 180 °C över- och undervärme och smörj en Bundt kakform. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda havremjölk med äppelcidervinäger, låt stå kort och rör sedan ner lönnsirap och flytande veganskt smör. Tillsätt vätskan till de torra ingredienserna och rör till en smidig deg.

2. Dela degen Häll hälften av basdegen i den förberedda pannan.

3.  Gör matchadeg Tillsätt resten av degen HEALTHBAR Ceremoniell Matcha Blanda tills en jämn grön färg erhålls.

4. Marmorering Häll matchadegen i formen och använd en gaffel för att spiralera den genom båda degarna för att skapa marmormönstret.

5. Baka & top valfritt Grädda i ca 40 minuter, låt den sedan svalna helt och ta sedan bort den från formen. Eventuellt med smält HEALTHBAR Matcha choklad Och toppa med hackade hasselnötter.

💡 Tips & Tricks

  • Se till att låta kakan svalna helt så att den inte går sönder när du vänder ut den
  • För en nötigare ton, tillsätt lite mandelsmör till degen
  • Rester kommer att hålla i en lufttät behållare i upp till 4 dagar - de smakar ännu bättre nästa dag
Kan jag baka kakan glutenfri?

Ja – använd bara en glutenfri mjölblandning som passar för bakning.

Blir kakan väldigt söt?

Nej – lönnsirap och oraffinerat socker ger en balanserad, naturlig sötma.

Hur intensiv smakar matcha?

HEALTHBAR Ceremonial Matcha ger kakan en fin, nötgrön ton som passar perfekt till vaniljen Upptäck nu

Kan jag frysa kakan?

Ja – det är bäst att skära den i bitar och frysa den lufttät.

Varför HEALTHBAR Matcha?

Vår ceremoniella Matcha imponerar med sin milda sötma, intensiva färg och fina konsistens - perfekt för bakning och desserter. Upptäck nu

📊 Näringsvärden per styck (ca)

Näringsvärde Antal per styck
kalorier 230 kcal
Fett 11 gram
kolhydrater 27 gram
protein 5 gram
Kostfiber 2 gram
  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Vår ekologiska ceremoniella matcha Den ger inte bara en fyllig grön färg, utan också en naturlig uppgradering och är otroligt utsökt. Mild i smaken, helt utan beska.