Matcha Martini – Virgin & Alkoholversion 🍸

Oavsett om den är alkoholfri eller med en kick – vår Matcha Martini är den perfekta drycken för stilfulla matchaälskare. Krämig, grön, elegant!

Matcha Martini är allt annat än klassisk – men det är just därför den är så spännande. Dessa två varianter (Virgin & med alkohol) kombinerar den intensiva fräschören av HEALTHBAR Ekologisk Matcha Med mandelmjölk, vanilj och eventuellt en touch av gin och amaretto. Krämig, lätt nötig och perfekt som aperitif eller cocktail för speciella tillfällen. Den alkoholfria versionen poängsätter med mynta och citron – superfräscht och underbart elegant!

 Gå direkt till receptet

Health-Bar-Matcha-Martini2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

🛒✨ Ingredienser för 1 Matcha Martini

🍸 Virgin-versionen:

  • 15 g färsk mynta + 1 glas vatten → puré → använd 45 ml myntavatten
  • 30 ml färskpressad citronsaft
  • 1 tsk HEALTH BAR ekologisk matcha – blandad med 30 ml vatten → till produkten
  • 15 ml mandelmjölk
  • 10-15 ml vanilj- eller mandelsirap
  • Isbitar

🍸 Alkoholversion:

  • 1 tsk HEALTHBAR ekologisk matcha – till produkten
  • Blanda 30 ml vatten i matchan
  • 60 ml mandelmjölk Barista
  • 40 ml gin
  • 30 ml Amaretto
  • Isbitar
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Välj jungfrulig eller alkoholvariant Förbered ingredienserna enligt den valda versionen. För Virgin Version: Blanda mynta med vatten och mät upp 45 ml.

2. Blanda matcha 1 tsk Hälsobar Matcha Rör om med ca. 30 ml vatten tills det är slätt.

3. Skaka ingredienserna Lägg alla ingredienser inklusive is i en shaker och skaka kraftigt i ca 1 minut tills den är fin och skum.

4. Servera Sila upp i ett frostat martiniglas. Tips: Ställ in glaset i frysen i 5 minuter innan.

5. Avsluta Pudra lite matchapulver över glaset med en sil – för den eleganta signaturlooken!

 Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • Extra krämigt skum: Använd baristamandelmjölk och skaka kraftigt – ju mer luft desto bättre skum.
  • För mer fräschör: tryck lätt (röra) myntabladen i shakern innan du blandar dem med övriga ingredienser.
  • Matcha på toppen: Sila något HEALTHBAR Ekologisk Matcha Om den färdiga drinken – för den där speciella looken & smaken.
Kan jag använda annan växtbaserad mjölk istället för mandelmjölk?

Ja, helst baristakvalitet (t.ex. havre eller cashewnötter). Det är viktigt att det skummar fint när det skakas.
Måste jag verkligen frosta glaset?

Nej, men det gör drinken mycket mer uppfriskande och skapar den där barkänslan - så rekommenderas varmt!
Vilken mynta är bäst?

Klassisk grönmynta ger den fräschaste noten. Pepparmynta fungerar också, men är mer intensiv.
Vilken garnering passar till?

Ett citronskal på kanten av glaset eller ett litet myntablad ovanpå matchaskummet gör stor visuell effekt.

📊 Näringsvärden (jungfru, ungefär):

Näringsvärde Folkmassa
kalorier 60 kcal
kolhydrater 9 gram
Fett 2 gram
koffein 30–40 mg

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Köp matcha:

Fler matcha recept

Visa alla