Matcha choklad (påskspecial)

Krämig, chokladig, grön – påskpraliner med matcha 🐣🍫💚

Dessa smältande matchapraliner består av krämig cashewfyllning och våra Hälsobar Matcha Choklad. Snabb att göra, perfekt portionerad och en riktig blickfångare i påskkorgen – eller helt enkelt att njuta av själv.

Dessa matcha-praliner är de finaste små stunderna av njutning - perfekta som en present till påsk eller som en hemlagad godbit däremellan. Den krämiga cashewfyllningen ger en lätt nötighet som passar perfekt med vår Ekologisk matcha choklad vanlig Harmoniserar.

Avrundat med en nypa vanilj och en touch av salt, blir resultatet en delikat smältande konfekt som imponerar både visuellt och smakmässigt. Och det bästa av allt: du behöver bara några få ingredienser och lite tålamod vid kylning.

 Gå direkt till receptet

Health-Bar-Matcha-Oster-Pralinen2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser till cirka 8–10 chokladbitar

Till cashewkrämen:

  • 40 g cashewnötter
  • 60 ml vatten

Till chokladen:

Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1.Förbered cashewkräm: Blötlägg cashewnötterna i varmt vatten i 2-3 timmar. Häll sedan av och puré med 60 ml färskvatten tills en slät kräm bildas.

2. Smält chokladen: De HEALTHBAR Matcha choklad Smält långsamt över vattenbad.

3. Blanda fyllningen: Värm 40 g av cashewkrämen något och blanda med vanilj och salt.

4. Rör ner choklad: Tillsätt gradvis den smälta matchachokladen till cashewkrämen under konstant omrörning tills en krämig blandning bildas.

5.Form & cool: Häll blandningen i silikonpralinformar och ställ in i frysen i minst 2 timmar.

6. Njut av: Ta försiktigt ut de stelnade pralinerna ur formen och servera. Förvara i kylen.

 Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • För extra crunch kan du strö över lite puffad quinoa eller hackade pistagenötter i formen innan du häller upp blandningen.
  • Perfekt till påsk: Använd små ägg- eller kaninsilikonformar.
  • Chokladen håller sig fräscha i kylen i 5-7 dagar – eller så kan du förvara dem i frysen till senare.
Kan jag förbereda cashewkrämen?

Ja! Cashewkrämen kan förvaras i kylen i 2-3 dagar. Rör bara om ordentligt innan du använder.
Vilken form passar chokladen?

Små silikonformar är bäst – t.ex. B. i form av ett hjärta, boll eller påsk. De är lätta att fylla och släppa.
Måste jag frysa chokladen?

Ja, lägg den absolut i frysen för att stelna. Sedan kan du förvara dem i kylen – de håller sig fina och krämiga.
Kan HEALTHBAR Matcha-choklad också användas på egen hand?

Absolut! Den är fin, krämig och mild – perfekt som mellanmål eller, som här, som bas för kreativa matcha-recept.

📊 Näringsvärden per pralin (ca)

Näringsvärde Antal per styck
kalorier 80 kcal
Fett 6 gram
kolhydrater 4 gram
protein 2 gram

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Köp matcha:

Fler matcha recept

Visa alla