ТРАДИЦИОНЕН
Скочи към информацията за продукта
1 от 3

Ceremonial клас- 1.+ 2. реколта

Био - Матча Чай Традиционен 50 г

Редовна цена
61.00 лв DU SPARST
Редовна цена
Продажна цена
61.00 лв
единична цена
122.00 лв  професионалист  100g
С включен ДДС. Доставката се изчислява при плащане
61.00 лв BGN
54.90 лв BGN

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich.

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

In 1-2 седмици wieder auf Lager

описание

 

   

Съставки: 100 % био-матча Традиционен, 1. и 2. реколта

Култивар: Oshii Blend, състоящ се от Сеамидори, Окумидори и Ябукита

Смленият зелен традиционен чай с церемониален клас се отглежда в Япония в Уджи. Той произлиза от първата и втората реколта на годината и има малко по-интензивен вкус от нашия премиум матча. Регионът е известен със своята чиста вода и хранителна почва, свободна от пестициди. Листата на чая Тенча тук се берат на ръка, нежно се задушават и след това се смилат с гранитни камъни.

Нашият био сертифициран матча впечатлява с почти неоновозелен цвят, интензивен, кремообразен умами вкус - без никаква горчивина!

 Забележка: Моля, съхранявайте на хладно и сухо място!

 

Какво е мача?

Какво е Матча?

Матча е смлян зелен чай в най-чистата си форма, но съдържа повече вторични растителни вещества (пигменти, ароматни и вкусови вещества) и затова е по-добър от обикновения зелен чай.
Това, което отличава праха Матча, е високото съдържание на здравословни антиоксиданти, които подкрепят имунната система и се борят с процеса на стареене. За разлика от зеления чай, където чаените листа само се накисват в гореща вода, при Матча се пият смлените чаени листа изцяло. Това прави вкуса по-интензивен.

Гаранция за качество

За нашия био матча Traditional с Ceremonial клас се използват листа от първата и втората реколта през пролетта. Те са меки, но все пак интензивни на вкус и се различават качествено (вкус и цвят) от всички следващи реколти, които се събират през останалите месеци на годината.
Друга разлика в качеството е ръчното бране и обработка.
При бране на нашия матча почти не се използват машини. Първите листа се берат на ръка, внимателно се задушават на пара и се смилат с гранитни камъни. 

Отглеждането се извършва без използване на пестициди. Провеждат се годишни почвени проби, както и лабораторни тестове за тежки метали и радиационно натоварване, за да се осигури възможно най-доброто качество. Освен това всяка партида се проверява внимателно за минералните ѝ свойства. 

Нашето качество е потвърдено чрез строги стандарти на еко-сертификата на японската сертифицираща организация JONA и немската био-сертификация. 

Опаковки

Нашата опаковка: 

Устойчивостта е важна за нас.

Нашата опаковка е произведена в Европа от рециклируеми материали.

Нашият BRCGS сертификат беше подновен. Това потвърждава, че нашите опаковки отговарят на най-високите стандарти за качество и безопасност. За нашите клиенти това означава сигурни, надеждни продукти и сътрудничество с отговорен партньор, който непрекъснато се усъвършенства.

Био - Матча Чай Традиционен 50 г
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Мача - пригответе вкусно

Приготвяне: 

  1. 1 равна чаена лъжичка Matcha (2 Часаку бамбукови лъжици) в Matcha-купа (Chawan) поставете.
  2. Добавете малко вода (около 30 мл) и с помощта на Matcha-метличка (Chasen) разбъркайте кремообразно (движения във формата на Z).
  3. Допълнете с пяна от мляко и се насладете на Matcha.
  • Сертифицирано биологично

    Health Bar Matcha е един от малкото на пазара със сертификат за био продукти.

  • Веган

    Част от нашата философия е да не използваме животински продукти

  • Без глутен

    Мача е безопасна и за хора с глутенова непоносимост

  • Устойчив

    Околната среда е важна за нас, ето защо опаковките на нашите мача са рециклируеми!

Традиционният мача има малко по-интензивен вкус от церемониалния мача. Всъщност обичам да пия и двата вида чисти, но все пак предпочитам церемониалния мача.

Стефани Гизингер

През лятото обичам да пия ледено лате с мача, нашето традиционно мача и малко оризово и кокосово мляко. В по-студените дни е задължително нашето церемониално мача – чисто с топла вода, без добавки! 

Нанси Табилиън

Една от любимите ми марки мача, които съм пробвал! Много е гладка, има добър вкус и като цяло е добро мача на разумна цена. Определено ще го купя отново!

Туха Нгуен

Моят абсолютен любим мача 💚

Опитала съм много разновидности, но тази е безспорният ми фаворит. Независимо дали е топла с овесено мляко или студена с пюре от манго, това е перфектният енергиен стимулатор и точно това, с което обичам да започвам сутринта си.

Плъзгащи се ленти

Ползи - Мача като универсален напитка

Финият прах е богат на антиоксиданти, които не само подкрепят имунната система, но и забавят процеса на стареене.

Повече енергия, по-добра концентрация. Мача съдържа повече кофеин от кафето. Голямата разлика: Мача освобождава ефекта си постепенно. Докато кофеинът в кафето достига до кръвообращението за 30-45 минути, този процес при Мача продължава цели 6 до 8 часа, което е голямо предимство. Така се предотвратяват високи приливи на адреналин и инсулин, които само излишно натоварват тялото със стрес. Високото количество L-теанин и други хранителни вещества допълнително влияят положително на имунната система.

  • Производство

    Нашата чаена ферма е традиционен семеен бизнес, който функционира от няколко поколения и произвежда органичен мача в продължение на няколко десетилетия.

    Нашето качество се потвърждава от строгите стандарти на био сертификата от японския сертифициращ орган JONA и немския био сертификат. 

  • Култивиране

    Производителите на чай защитават растенията от слънцето с черни текстилни чаршафи или, традиционно, със слама. Използват се и слънчеви панели. Това увеличава съдържанието на хлорофил в листата и омекотява вкуса. Отглеждането се извършва без пестициди. Взимат се ежегодно почвени проби, както и лабораторни тестове за замърсяване с тежки метали и радиация, за да се гарантира възможно най-високо качество. Освен това всяка партида се тества внимателно за минерално съдържание. 

  • Произход

    Районът за отглеждане на чай мача е един от най-добрите и най-старите в Япония: регионът Уджи, западно от Осака. Регионът е известен с чистата си вода и богатата на хранителни вещества почва, без пестициди. Климатът е идеален: мъглата от реките Уджи и Кизу поддържа чаените растения влажни и намалява риска от повреди от замръзване.

Customer Reviews

Based on 71 reviews
96%
(68)
4%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Jana von The Chaé Bar
Nur zu empfehlen

Man merkt, dass ein tolles und engagiertes Team hinter steht, das so viel Herz und Liebe reinsteckt. Sie geben schnelle und hilfreiche Antworten auf Nachrichten - egal worum es geht. Die Lieferung war total schnell, das Packeging ist wirklich süß und über den Geschmack des Matcha Pulvers brauchen wir gar nicht erst reden. Ich bin absolut zufrieden!!

M
Mia Pauline
Super zufrieden

Bin mehr als nur zufrieden mit dem Pordukt und mit dem Geschmack, Preis Leistungsverhältnis auch super, würde ich immer weiterempfehlen

S
Sarah
Einfach nur lecker

Dieser Traditional ist mild und trotzdem mit Umami - Noten. Tolle Qualität, genau wie beim Ceremonial. Einfach nur lecker.

A
Anna
Der beste Matcha 💚

Trinke ihn jeden Tag. Bisher mit Abstand der beste Matcha, den ich jemals getrunken habe <33

M
Megi
HEALTH BAR MATCHA

Meine Gäste und ich lieben den Matcha von HEALTH BAR. Nicht nur Geschmack überzeugt mich, sondern vor allem die herzliche Kommunikation und die freundschaftliche und faire Geschäftsbeziehung. Hier passt einfach alles zusammen.

Reviews in Other Languages

Y
Yola
Amazing matcha!

The quality is amazing and it has such a good taste!
Can 100% recommend it!

S
Sophia Contzen

I like the matcha a lot, it has a very rich but subtle taste and the quality ist very good! I drink it every day and will buy again.

S
Selina
the more affordable sister of ceremonial matcha

A great, more affordable alternative to ceremonial-grade matcha — perfect if you want to enjoy café-quality matcha at home. You can barely taste the difference from 100% first-harvest matcha. I think it's so cool that you're offering this, because not everyone can afford a €6 matcha at a café.