Práce s ledovým latte

Pražené, krémové a uklidňující: Toto ledové Hojicha Latte vnáší teplé, lehce čokoládové tóny našeho praženého japonského zeleného čaje do osvěžujícího letního nápoje – ideální pro pohodová odpoledne.

Pražené, krémové a uklidňující: Toto ledové Hojicha Latte vnáší teplé, lehce čokoládové tóny našeho praženého japonského zeleného čaje do osvěžujícího letního nápoje – ideální pro pohodová odpoledne.

Hojicha je jemnější alternativou matchy – s výrazně menším obsahem kofeinu a příjemnou oříškovo-karamelovou vůní. V kombinaci se studeným, krémovým rostlinným mlékem vytváří ledové latte, které je zároveň uklidňující i osvěžující. Snadno se připravuje, má neuvěřitelně vyváženou chuť – a je ideální pro vaši malou přestávku.

 Přejít přímo k receptu
Hojicha Iced Latte

🔍 Recept v kostce

Rys Podrobnosti
Cíl Hojicha Iced Latte
Kategorie Vegan, Hojicha, Getränk
Kuchyně Iced Latte, Sommerdrink, Hojicha Latte, Rösttee-Drink
příprava 10 Minuten
Celkový čas 2 Minuten
porce 2 Gläser
kalorie 80 bis 130

health-bar-hojicha-iced-rezept-step-by-step-template--26115645931785__image_with_text_fEmGjJ

✨ Zutaten für 2 große Gläser

  • 2–3 TL Hojicha Pulver (oder ca. 4–6 g, je nach Intensität)
  • 100 ml kaltes Wasser (nicht kochend, ca. 80–90 °C)
  • 300 ml Milch oder pflanzliche Milch (Hafer, Mandel oder Soja funktionieren sehr gut)
  • Eiswürfel (ca. 1 große Handvoll pro Glas)
  • 1–2 TL Ahornsirup oder Honig (optional, je nach Süße)
Přizpůsobte se obchodu

🧑‍🍳 Tak to jde – krok za krokem

1. Hojicha auflösen: Hojicha Pulver mit Wasser glatt rühren.

2. Süßen (optional): Ahornsirup oder Honig einrühren.

3. Gläser vorbereiten: Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen.

4. Milch hinzufügen: Milch über die Eiswürfel gießen.

5. Hojicha eingießen: Aufgelösten Hojicha langsam über die Milch geben.

6. Servieren: Kurz umrühren oder geschichtet genießen.

 Objevte Matchu a nástroje

💡 Tipy a triky

  • Barista-Hafermilch sorgt für die cremigste Textur
  • Für extra Dessert-Vibes: etwas Vanille oder Dattelsirup hinzufügen
  • Besonders gut als Nachmittags- oder Abenddrink, da Hojicha sehr koffeinarm ist
  • Im Sommer auch mit Kokosmilch für eine tropische Note super lecker
Was ist Hojicha genau?

Hojicha ist gerösteter japanischer Grüntee. Durch die Röstung erhält er sein charakteristisches, warmes Aroma mit Noten von Karamell, Nuss und leichter Schokolade.
Wie unterscheidet sich Hojicha von Matcha?

Matcha ist intensiv grün, grasig und koffeinreicher. Hojicha ist geröstet, milder im Geschmack und deutlich koffeinärmer.
Wann trinkt man Hojicha am besten?

Am besten nachmittags oder abends – ideal, wenn du etwas Warmes oder Beruhigendes ohne viel Koffein möchtest.
Kann ich Hojicha auch heiß trinken?

Ja – klassisch wird Hojicha sogar oft heiß als Tee oder Latte getrunken. Als Iced Latte ist er aber besonders erfrischend und modern.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.) / abhängig von Milchwahl:

Nutriční hodnota Množství na porci
kalorie 80 bis 130
Fat 2–5 g
Karbohydráty 8–15 g
Bílkovina 1–3 g
Vláknina 0.5–1 g

  • Veganské

  • Bezlepkové

    při použití bezlepkové mouky

  • Ideální pro chvíle vědomí

Koupit Matchu:

Další recepty na matchu

Zobrazit vše