TRADIČNÍ
  • Bio - Matcha čaj Tradiční 30 g
  • Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
1 3

Ceremonial stupeň - 1. +2. sklizeň

Bio - Matcha čaj Tradiční 30 g

26,44€ DU SPARST
26,44€
88,13€ 100g
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
€26,44 EUR
€23,79 EUR

Kdykoli můžete obnovit, vynechat nebo zrušit.

Pokud chcete přidat zboží do košíku, přejděte na příslušnou stránku produktu a vyberte možnost nákupu.

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 pracovních dnů

popis

 

   

Složení: 100% organická matcha Tradiční, 1. a 2. sklizeň

Kultivar: Oshii Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita

Tento mletý zelený čaj z první a druhé sklizně, s ceremoniální jakostí, se pěstuje v Uji v Japonsku. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Listy čaje Tencha se sklízejí ručně, jemně napařují a poté melou žulovými kameny.

Naše organicky certifikovaná matcha zaujme svou téměř neonově zelenou barvou a sladkou, krémovou umami chutí – bez jakékoli hořkosti!

 Poznámka: Skladujte prosím na chladném a suchém místě!
Co je Matcha?

Co je Matcha?

Matcha je mletý zelený čaj v jeho nejčistší podobě, obsahuje však více sekundárních rostlinných látek (barviva, vonné a aromatické látky) a je tak lepší než běžný zelený čaj.
Co Matcha prášek odlišuje, je vysoký podíl zdravých antioxidantů, které podporují imunitní systém a mají působit proti procesu stárnutí. Na rozdíl od zeleného čaje, kde se čajové lístky pouze louhují v horké vodě, se u Matcha konzumují celé rozemleté čajové lístky. Chuť je proto intenzivnější.
Záruka kvality

Co znamená Ceremonial Grade a jak poznat nejvyšší kvalitu?

Náš Ceremonial Bio Matcha má nejvyšší kvalitu, což znamená, že byly použity listy z úplně první sklizně na jaře. Ty jsou obzvlášť jemné na chuť a kvalitativně (chuť a barva) se liší od všech následujících sklizní, které probíhají v dalších měsících roku.
Další rozdíl v kvalitě je ruční sklizeň a zpracování.
Při sklizni našeho Matcha se téměř nepoužívají stroje. První listy jsou ručně sbírány, šetrně napařovány a mleté na žulových kamenech. 

Pěstování probíhá bez použití pesticidů. Provádějí se každoroční vzorky půdy a laboratorní testy týkající se obsahu těžkých kovů a radiace, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Navíc je každá šarže pečlivě kontrolována z hlediska minerálních vlastností. 

Naše kvalita je potvrzena přísnými standardy ekologického certifikátu japonské certifikační organizace JONA a německé bio certifikace. 
Balení

Naše balení: 

Udržitelnost je pro nás důležitá.

Naše balení je vyrobeno z recyklovatelného materiálu v Evropě.

Naše certifikace BRCGS byla obnovena. To potvrzuje, že naše obaly splňují nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti. Pro naše zákazníky to znamená bezpečné, spolehlivé produkty a spolupráci s odpovědným partnerem, který se neustále zlepšuje.
Bio - Matcha čaj Tradiční 30 g
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha - připravte si lahodně

Příprava: 

  1. 1 zarovnaná lžička Matcha (2 Chasaku bambusové lžíce) do Matcha-misky (Chawan) vložte.
  2. Přidejte trochu vody (cca 30 ml) a pomocí Matcha metličky (Chasen) míchejte do krémova (pohyb ve tvaru Z).
  3. Doplňte matchu napěněným mlékem a vychutnejte si.

  • Certifikováno jako organické

    Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.

  • Veganské

    Součástí naší filozofie je nepoužívání živočišných produktů

  • Bezlepkové

    Matcha je také bezpečná pro lidi s intolerancí lepku

  • Udržitelná

    Životní prostředí je pro nás důležité, a proto jsou naše obaly matcha recyklovatelné!

Tradiční Matcha má o něco intenzivnější chuť než Ceremonial Matcha. Rád piju obě neředěné, ale stále dávám přednost Ceremonial Matcha.

Stefanie Giesinger

V létě si rád dám ledové Matcha Latte s naší tradiční Matchou a trochou rýže a kokosového mléka. V chladnějších dnech to musí být naše Ceremonial Matcha – čistá s teplou vodou, bez přísad! 

Nancy Tabillion

Jedna z mých nejoblíbenějších značek matchy, kterou jsem vyzkoušel! Je velmi jemná, má dobrou chuť a celkově je to dobrá matcha za rozumnou cenu. Určitě si ji koupím znovu!

Thuha Nguyen

Moje absolutně nejoblíbenější matcha 💚

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.

Posuvné proužky

Výhody - Matcha jako všestranný nápoj

Jemný prášek je bohatý na antioxidanty, které nejen podporují imunitní systém, ale také zpomalují proces stárnutí.

Více energie, lepší koncentrace. Matcha obsahuje více kofeinu než káva. Velký rozdíl: Matcha uvolňuje svůj účinek šetrně. Zatímco kofein v kávě se dostane do krevního oběhu během 30-45 minut, tento proces u Matchy trvá celé 6 až 8 hodin, což je velká výhoda. Tím se zabrání vysokým nárazům adrenalinu a inzulinu, které by tělo zbytečně stresovaly. Vysoké množství L-theaninu a dalších živin navíc pozitivně ovlivňuje imunitní systém.

  • Výroba

    Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.

    Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace. 

  • Pěstování

    Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů. 

  • původ

    Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.