Bezlepková skořicová rolka Matcha pečený oves

Q: Mohu si těsto připravit a upéct později?

Ano, můžete připravit srolované šneky, zakrýt je do plechu a uložit přes noc do lednice. Druhý den ráno upečte čerstvé!

Q: Mohu místo sojového jogurtu použít jinou smetanu?

Ano! Kokosový jogurt nebo veganský tvaroh fungují stejně dobře - můžete také přidat kopeček šlehačky s matchou.

Skořice se setkává s matchou: jemná, sladká & trouba teplá 💚🍥

Tyto pečené ovesné vločky ve skořicových rolkách jsou perfektní snídaní pro každého, kdo miluje skořicové rolky – ale bez lepku, bez starostí a s extra matcha atmosférou. Uvnitř vlhké, zvenku lehce opečené a s jemným nádechem matchy. Slavnostní Matcha Těsto je pokryto krémovou polevou. Den nemohl začít lépe!

Tento bezlepková Matcha skořicová roláda Pečený oves Spojte vše, co na skořicových rolkách máte rádi – v rychlé, každodenní snídaňové formě. Základem těsta je ovesná mouka, je příjemně šťavnaté a lehce oříškové díky mandlovému máslu a javorovému sirupu.

Náš Slavnostní zápas HEALTHBAR Dodává celku nejen zelenou barvu, ale i jemně hořkou, jemně vyváženou notu. Sladko-skořicový střed a matcha topping s jogurtem to celé chuťově skvěle završují.

Přejděte přímo na recept

Health-Bar-Cinnamon-Roll-Matcha-BO2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na 4 malé skořicové rolky

Těsto:

90 g ovesné mouky (bezlepkové)
1 lžička HEALTHBAR Ceremonial Matcha – k produktu
1 lžička prášku do pečiva
1 špetka soli
1 ½ lžíce kokosového oleje (tekutého)
45 g javorového sirupu
55 g mandlového másla Plnicí:
1 lžička skořice
1 lžička kokosového oleje
1 lžička mandlového másla
1 lžička javorového sirupu

Poleva:

1 lžíce sojového jogurtu
1 lžička Slavnostní zápas HEALTHBAR
Javorový sirup podle chuti

Objevte matcha

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Vymícháme těsto: Ovesná mouka, Health Bar MatchaSmíchejte, prášek do pečiva a sůl. V samostatné misce rozmíchejte kokosový olej, javorový sirup a mandlové máslo do hladka a poté vše prohněťte do hladkého těsta.

2. Tvary Těsto rozválejte na obdélník (asi 0,5-1cm silný). Pokud se lepí, použijte pečící papír nebo jej lehce pomoučněte.

3. Plnění Suroviny na náplň dobře promícháme a rovnoměrně rozprostřeme na těsto.

4. Srolujte & Pečte Těsto nakrájejte na čtyři proužky, opatrně sviňte a vložte do lehce vymazané formy.
Na 170°C cirkulujícího vzduchu po dobu cca. 15 minut Upéct. Poté nechte zcela vychladnout.

5. Naneste přeliv Matcha, jogurt a trochu javorového sirupu dohladka a rozetřete na vychladlé skořicové válečky.

Objevte Matcha & Tools

💡 Tipy & Triky

Šneky můžete upéct i přímo v košíčcích na muffiny – pro dokonalé jednotlivé porce
Místo mandlového másla můžete použít i kešu nebo oříškové máslo.
Pokud to máte rádi extra krémové: podávejte jako dip trochu veganské vanilkové omáčky.

Mohu místo ovesné mouky použít běžnou mouku?

Jasný! Můžete použít ovesnou mouku např. B. nahraďte špaldovou nebo pšeničnou moukou - pak už ale recept není bezlepkový. Konzistence zůstává podobná.

Mohu si těsto připravit a upéct později?

Ano, můžete připravit srolované šneky, zakrýt je ve formě a uložit přes noc do lednice. Druhý den ráno upečte čerstvé!

Chutná matcha silně?

Ne, spíše jemná – matcha poskytuje tóny lehkého zeleného čaje a dobře ladí se skořicí a ořechovým těstem. Ideální také pro začátečníky!

Mohu zmrazit rohlíky?

Absolutně! Jednoduše nechte po upečení úplně vychladnout a jednotlivě zmrazte ve vzduchotěsné nádobě. Chcete-li si pochutnat, krátce rozmrazte a zahřejte v troubě.