Matcha Twix (bocados de caramelo)

La combinación perfecta de crujiente, caramelo y matcha. 💚
Un clásico vegano sin horno con un toque moderno: base de almendras, caramelo cremoso de dátiles y una cobertura elaborada con nuestro chocolate matcha HEALTHBAR.

Estos Matcha Twix Caramel Bites son un sueño para cualquiera que ame los dulces veganos. La base consiste en una mezcla de nueces, almendras y harina de avena, seguida de una capa de caramelo de dátiles ultracremosa y, como punto culminante, en la parte superior, nuestro color verde brillante que se derrite tiernamente. BARRA SALUDABLE Matcha chocolate. Perfecto para preparar comidas, merendar o como alternativa de postre más saludable.

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Matcha Twix (Caramel Bites)

🔍 La receta de un vistazo

Característica Detalles
Corte Postre, barra, dulces.
Categoría Vegano, Matcha, Sin Hornear
Cocina Fusión
Preparación 20 minutos
Tiempo de horneado -
Tiempo total aprox. 80 minutos
Porciones 12-16 bocados
Nivel Medio
Calorías aprox. 210 kcal por bocado

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✨ Ingredientes para 1 molde para brownies

Para el suelo:

  • 120 g de harina de almendras
  • 30 g de harina de avena
  • 6-7 cucharadas de aceite de coco neutro
  • 3 cucharadas de jarabe de arce
  • 1/2 cucharadita de vainilla molida
  • 1 pizca de sal

Para la crema de caramelo:

  • 10 dátiles Medjool remojados
  • 50 g de sirope de dátil
  • 50 g de mantequilla de almendras o mantequilla de anacardo
  • 120 g de aceite de coco
  • 1 cucharadita de sal rasa
  • 1 cucharadita de vainilla

Para la cobertura:

🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Haz el piso Procese todos los ingredientes para la base en el procesador de alimentos hasta obtener una masa desmenuzable y presione hasta obtener forma de brownie.

2. Hornea la base Hornear a 180 °C con calor superior e inferior durante unos 10 minutos. Dejar enfriar por completo.

3. Preparar caramelo Mezcle los dátiles Medjool remojados con el almíbar de dátiles, la mantequilla de almendras, el aceite de coco, la vainilla y la sal hasta que estén cremosos.

4. Capas Repartir la crema de caramelo uniformemente sobre la base enfriada y dejar solidificar en el frigorífico.

5. Cobertura de matcha El BARRA SALUDABLE Matcha chocolate Derretir al baño maría y verter sobre los bocados de caramelo. Enfriar nuevamente, luego cortar y disfrutar.

💡 Consejos & Engaños

  • Para que quede más crujiente, espolvorea una fina capa de almendras picadas entre el caramelo.
  • Es mejor guardarlos en el frigorífico: saben a Twix auténtico cuando están fríos.
  • Córtelo en cuadritos para obtener bocadillos perfectos.
¿Puedo dejar también el suelo en bruto?

Sí, entonces se vuelven aún más suaves. Hornear solo agrega un poco más de estabilidad.
¿Funcionaría la mantequilla de maní en lugar de la mantequilla de almendras?

Sí, sabe a "Matcha Snickers".
¿Puedo sustituir el chocolate matcha?

Para el sabor típico definitivamente recomendamos esto. BARRA SALUDABLE Matcha chocolate.
¿Se endurecen los bocados en el congelador?

Se vuelven firmes pero no duros, perfectos para preparar comidas.
¿Cuánto dura el Matcha Twix?

Refrigere por 7 a 10 días, congele por hasta 3 meses.

📊 Valores nutricionales por barrita (aprox.)

Valor nutricional Multitud
calorías 210 kcal
Gordo 14 g
carbohidratos 18 g
proteína 3 g

  • Vegano

  • Sin gluten

    cuando se utiliza harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

Nuestro Matcha Ceremonial Orgánico No solo aporta un color verde intenso, sino que también mejora el aspecto natural y es increíblemente delicioso. De sabor suave, completamente libre de amargor.

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