Viileä herkku perinteillä

Jäätynyt matchalatte - resepti ja valmistusvinkkejä

Jäätynyt Matcha Latte ei ole ainoastaan virkistävä, vaan myös ripaus luontoa lasissa. Se toimii rauhan tyyssijana ja elämäntyylin symbolina vilkkaissa kaupungeissa, jotka eivät koskaan nuku. Tästä viileästä vihreästä teestä on tullut modernin elämäntavan symboli. Sen eloisa vihreä väri heijastaa luontoa ja sen maku on kaiku perinteisestä ja rakastavasta tuotantoprosessista. Tutustu tähän kulttijuomaan kanssamme ja opi valmistamaan se täydellisesti itse.

Siirry suoraan reseptiin

Jääisen matchalatten valmistus

Jäässä machalattessa yhdistyvät jääpalojen viilentävä raikkaus ja matchan lempeä lämpö – matcha on vihreä tee, jota on arvostettu Japanissa vuosisatojen ajan sen virkistävien ja rentouttavien ominaisuuksien vuoksi. Jäässä machalatte on moderni tulkinta perinteisestä juomasta, joka ei ainoastaan näytä upealta, vaan myös lupaa rauhoittavan tunteen jokaisella siemauksella.

Resepti virkistävään jääkylmään matchalatteen

Vaiheittaiset ohjeet täydellisen jäämatchalatten valmistukseen

  1. Anna tämä Matcha-jauhetta matcha-kulhoonMatcha-lusikka auttaa annostelussa.
  2. Kaada kylmää vettä astiaan.
  3. Käytä bambuharjaa siksak-liikkeisiin Vaahtoava matcha.
  4. Täytä lasi matchalla jääkuutioita.
  5. Kaada maitovaahto hitaasti matchaa ja nauti kylmästä luomuksestasi.

Jäämatchalattea voi valmistaa monella eri tavalla.omaan makuusi tai henkilökohtaiseen ruokavalioosi sopivaksiVoit esimerkiksi käyttää maidonkorvikkeita, kuten soija- tai kaurajuomia, luodaksesivegaaninen versiojuomasta. Sillälaktoosittomat variaatiotMyös riisi- tai mantelijuomat sopivat. Jälkimmäisellä on myös se etu, että se lisää pähkinäisen maun jääkylmään matchalatteen.

Vinkkimme

Jäätynyt Matcha Latte on vielä nopeampi valmistaa shakerissa. Kaada ensin maito shakeriin ja ravista 10 sekuntia. Kaada sitten 80 ml kylmää vettä ja lisää matchajauhe. Ravista voimakkaasti vielä 10 sekuntia ja kaada lasiin jääkuutioiden kanssa. Ja siinä se, virkistävä juoma on valmis tarjoiltavaksi.

Koe matcha-hetkesi

Täydellinen aloitussetti sinulle

✔ Sisältää kaiken tarvittavan aloittamiseen
✔ Säästää aikaa ja varmistaa asianmukaisen valmistelun
✔ Korkealaatuista luomumatchaa
✔ Perinteinen bambuvispilä täydellisiin tuloksiin

Aloitussettiin

Yleisiä virheitä jäädytetyn matchan valmistuksessa

Paakkuuntuminen

Jos vatkausprosessi on liian lyhyt, muodostuu nopeasti kokkareita.
Makuaistin heikkeneminen

Matchaa ei tule koskaan käyttää liikaa, muuten juomasta tulee kitkerä maidosta huolimatta. Jos käytät liian vähän matchajauhetta, maito peittää alleen matchan maun. Siksi suosittelemme käyttämään yhden teelusikallisen vihreää jauhetta lasillista kohden Iced Matcha Lattea.
Maidon korvikkeet

Väärän maidon valitseminen voi peittää matchan maun. Soija- ja kauramaidot ovat parhaita. Jos haluat pähkinäisen maun, kokeile mantelimaitoa. Riisimaito on myös yksi vaihtoehto, mutta sillä ei ole yhtä kermaista koostumusta kuin muilla kasvipohjaisilla maidoilla. Eksoottisen maun suosikkimme on kookosriisimaito, joka sopii erityisen hyvin matchan kanssa.

Tee omaa jäätynyttä matchalatteasi suurempina määrinä

Useiden annosten valmistamiseksi kerralla suosittelemme sekoittamaan matchan veden kanssa kulhossa ennen sen kaatamista laseihin. Vaahdota maito erillisessä astiassa ja lisää sitä teehen tarpeen mukaan.

Näin voit valmistaa juoman useille ihmisille kerralla ilman, että sinun tarvitsee toistaa prosessia erikseen. Ole varovainen, ettet yliannosta matchaa, jotta vältät kitkerän maun.

Jääisen Matcha Latten muunnelmia

Jäämatchalatten variointimahdollisuudet ovat lähes rajattomat ja tarjoavat jokaiselle mahdollisuuden löytää uudelleen suosikkijuomansa.

  •  

    Matcha Latte

    Kermainen klassikko Matta Latte -kahvien joukossa. Tämä variaatio yhdistää perinteen ja modernin elämäntavan yhdessä reseptissä.

    Reseptiin
  •  

    Jäähimbeer Matcha Latte

    Jäävadelma-Matcha Latte yhdistää vadelmien makeat ja happamat vivahteet matchan kirpeyteen. Muutama tuore vadelma antaa juomalle ylimääräisen vitamiinipotkun.

    Reseptiin
  •  

    Vaniljajäätelöinen matchalatte

    Vaniljauutteen lisääminen antaa Iced Matcha Lattelle miellyttävän ja kutsuvan vivahteen. Herkän maun ystäville tämä vaihtelu on kokeilemisen arvoinen.

    Reseptiin

UKK

Onko jäätynyt matchalatte vegaani?

Kyllä, käyttämällä maitotuotteita, kuten manteli-, soija-, riisi- tai kaurajuomia, juoma on vegaaninen.
Kuinka paljon kofeiinia on jääkylmässä matchalattessa?

Kofeiinin määrä riippuu matchan annostuksesta. Yksi teelusikallinen vihreää jauhetta vastaa 70 mg kofeiinia kupillista kohden.
Miten makeutan jäätelötatchalaten?

Jäätynyttä matchalattea voi makeuttaa hunajalla, agavesiirapilla tai stevialla.
Kuinka kauan jäätynyt matchalatte säilyy?

Jääkaapissa säilytettynä juoma säilyy jopa yhden päivän, mutta se on sekoitettava ennen juomista.

Täydellinen jääkylmälle matchalle

Näytä kaikki