Matcha pannkakor

Njut av den perfekta starten på dagen med våra fluffiga Matcha-pannkakor! Dessa veganska läckerheter förenar de nötiga smakerna av dinkelmjöl och den milda sötman av lönnsirap med den unika smaken av högkvalitativ Health Bar Matcha. Smeten är snabb att förbereda och grillas gyllenbrun i pannan, så att du kan njuta av varje portion färsk. Servera pannkakorna med en generös skvätt lönnsirap och kanske några färska frukter för en extra njutning. En absolut höjdpunkt för din frukost eller brunch – hälsosamt, gott och en riktig ögonfröjd! 🍵🥞✨
Matcha Pancakes

Zutaten für 3 Portionen

Trockene Zutaten:

• 185 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlene Vanille
• 1 TL (gehäuft) Health Bar Matchapulver
Flüssige Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch
• 1 EL Apfelessig
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL neutrales Kokosöl (+ mehr für Pfanne)
Topping:

• Ahornsirup

förberedelse

Häll den växtbaserade mjölken tillsammans med äppelcidervinägern i en skål. Låt stå i 3 minuter. Tillsätt sedan de övriga flytande ingredienserna och mixa.

Blanda de torra ingredienserna separat och rör ihop dem med de flytande till en slät deg.

Smörj en stor panna med lite neutralt kokosolja. Fyll lite deg i pannkaksform i pannan och stek på medelhög värme i ca 1 minut per sida. Upprepa tills degen är slut.

Toppa pannkakorna med lönnsirap efter smak.