Hojicha Iced Latte

Препечен, кремообразен & Успокояващо: Това ледено лате Ходжича внася топлите, леко шоколадови нотки на нашия печен японски зелен чай в освежаваща лятна напитка – идеална за спокойни следобеди.

Препечен, кремообразен & Успокояващо: Това ледено лате Ходжича внася топлите, леко шоколадови нотки на нашия печен японски зелен чай в освежаваща лятна напитка – идеална за спокойни следобеди.

Ходжича е по-нежната алтернатива на мача – със значително по-малко кофеин и приятен ядково-карамелен аромат. В комбинация със студено, кремообразно растително мляко, то създава ледено лате, което е едновременно успокояващо и освежаващо. Лесно за приготвяне, с невероятно богат вкус – и идеално за вашата малка почивка.

 Преминете направо към рецептата

Купете матча:

health-bar-hojicha-iced-rezept-step-by-step-template--26115645931785__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 2 големи чаши

  • 2-3 ч.ч Ходжича на прах (или приблизително 4-6g, в зависимост от интензивността)
  • 100 ml студена вода (не вряла, приблизително 80-90 °C)
  • 300 мл мляко или растително мляко (овесено, бадемово или соево действа много добре)
  • Кубчета лед (приблизително 1 голяма шепа на чаша)
  • 1-2 ч. л. кленов сироп или мед (по желание, в зависимост от сладостта)
Пазарувайте мача

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Разтворете Hojicha: Смесете ходжича на прах с вода, докато стане гладка.

2. Подсладете (по желание): Разбъркайте с кленов сироп или мед.

3. Подгответе чаши: Напълнете две чаши с кубчета лед.

4. Добавете мляко: Изсипете мляко върху кубчетата лед.

5. Изсипете Hojicha: Бавно изсипете разтворената ходжича при млякото.

6. Сервирайте: Разбъркайте за кратко или се насладете на пластове.

 Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

  • Овесеното мляко Barista осигурява най-кремообразната текстура
  • За допълнителни десертни емоции: добавете малко ванилия или сироп от фурми
  • Особено добър като Следобедна или вечерна напитка, тъй като Hojicha е с много ниско съдържание на кофеин
  • През лятото е вкусно и с кокосово мляко за тропическа нотка
Какво точно е Hojicha?

Hojicha е печен японски зелен чай. Печенето му придава характерния топъл аромат с нотки на карамел, ядки и лек шоколад.
Как се различава Hojicha от Matcha?

Matcha е наситено зелен, тревист и с високо съдържание на кофеин. Ходжича е печена, по-мека на вкус и значително по-ниска на кофеин.
Кога е най-доброто време за пиене Hojicha?

Най-добре следобед или вечер - идеално, когато искате нещо топло или успокояващо без много кофеин.
Мога ли да пия Ходжича и горещо?

Да – традиционно Hojicha често се пие горещо като чай или лате. Но като студено лате е особено освежаващо и модерно.

📊 Хранителни стойности на порция (приблизително)/в зависимост от вида на използваното мляко:

Хранителна стойност Количество на порция
Калории 80 до 130
Мазнини 2-5гр
Въглехидрати 8-15гр
Протеин 1-3гр
Фибри 0,5-1гр

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Още рецепти за матча

Вижте всички