Студено Matcha Latte

Освежаващ, енергизиращ, просто супер вкусен – Айс Матча Латето е перфектната напитка за горещите дни! В това ръководство ще ти покажем как лесно да го приготвиш сам: с кремообразно мляко, фино пяно матча и приятно сладко-горчив вкус. Независимо дали като нежно кофеиново удряне или стилна алтернатива на Айс Кафето – тук ще разбереш как да приготвиш зелената енергийна напитка за нула време. Готов да отпиеш? Тогава вземи рецептата сега и донеси матча потока в чашата си! 🍵❄️

Ein erfrischendes Getränk, das die kühlende Frische von Eiswürfeln mit der sanften Wärme von Matcha kombiniert. Perfekt für heiße Tage oder als belebender Genuss zwischendurch.Ein erfrischendes Getränk, das die kühlende Frische von Eiswürfeln mit der sanften Wärme von Matcha kombiniert. Perfekt für heiße Tage oder als belebender Genuss zwischendurch.

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Iced Matcha Latte

🔍 Рецептата с един поглед

Merkmal Details
Gericht Iced Matcha, Matcha Latte, Sommerdrink, Eiskaffee Matcha, Vegan, Erfrischungsgetränk
Kategorie Getränk, Sommerdrink, Matcha
Küche Fusion, Japan meets Summer Vibes
Zubereitung 2 Minuten
Backzeit
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen 1 Glas
Level Easy
Kalorien 50-70 kcal

🛒✨ Zutaten für 1 Iced Matcha Latte

  • 1 TL HEALTH BAR Bio Matcha – zum Produkt
  • 150 ml kaltes Wasser zum Matcha anrühren
  • 200 ml Milch oder Milchalternative (z.B. Mandel-, Kokos-, Reis- oder Haferdrink)
  • Eiswürfel

🧑‍🍳 Така че – стъпка по стъпка

1. Matcha anrühren
Gib den Health Bar Matcha in eine Schale. Füge etwas kaltes Wasser hinzu (ca. 30 ml) und schäume den Matcha mit einem Bambusbesen in Zickzack-Bewegungen auf, bis er vollständig aufgelöst und schaumig ist. Füge das restliche kalte Wasser hinzu.

2. Glas vorbereiten
Fülle ein Glas mit 3–4 Eiswürfeln.

3. Matcha einfüllen
Gieße den aufgeschäumten Matcha über die Eiswürfel in das Glas.

4. Milch hinzufügen
Gieße langsam 200 ml Milch oder Milchalternative in das Glas, sodass sich Milch und Matcha leicht vermischen

5. Servieren
Optional mit einem Strohhalm umrühren und sofort genießen.

💡 Съвети и трикове

  • Hochwertiges Matcha-Pulver verwenden (am besten Ceremonial Grade für süßen, milden Geschmack).
  • Mit kaltem Wasser anrühren.
  • Besen, Milchschäumer oder Shaker nutzen, um Matcha vollständig zu emulgieren.
  • Für schöne Optik: Eis zuerst ins Glas, danach Milch und zuletzt den Matcha eingießen.
  • Pflanzenmilch nach Geschmack wählen: Hafer cremig, Mandel leicht, Soja neutral.
  • Süße individuell anpassen: klassisch mit Sirup, gesund mit Agave/Honig, oder zuckerfrei lassen.
Welches Matcha-Pulver eignet sich am besten für einen Iced Matcha Latte?

Für den besten Geschmack empfiehlt sich Ceremonial Grade Matcha. Er ist feiner, süßer und weniger bitter als andere Grades wie Culinary und löst sich besser auf.
Warum klumpt Matcha und wie bekomme ich ihn klumpfrei?

Matcha klumpt, wenn er mit zu kaltem Wasser angerührt wird oder bei minderer Qualität. Die meisten Matcha Pulver muss man sieben. Siebe das Pulver vorher und rühre es mit 70–80 °C warmem Wasser und einem Bambusbesen, Milchschäumer oder Shaker an.

Tipp: Unser Bio Ceremonial Matcha klumpt nicht!

Kann man Matcha auch mit kalter Milch mischen?

Für einen Iced Matcha Latte wird Matcha warm angerührt und anschließend in kalte Milch gegossen. Direktes Vermischen mit kalter Milch führt meist zu Klumpen.
Welche Milch eignet sich am besten?

Hafermilch ist besonders cremig und leicht süß, Mandelmilch schmeckt nussig und leicht, Sojamilch ist eher neutral. Alle funktionieren gut in kalten Matcha-Drinks.
Ist ein Iced Matcha Latte gesund?

Ja, Matcha ist reich an Antioxidantien und enthält sanft wirkendes Koffein. Mit ungesüßter Pflanzenmilch wird der Drink besonders kalorienarm und zuckerfrei.

📊 Nährwerte (Matcha Latte, ca.):

Nährwert Menge
Kalorien 50-70 kcal
Kohlenhydrate 4-8 g
Fett 1-3 g
Koffein 30–50 mg

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Идеално за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.

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