Готино лакомство с традиция

Ледено мача лате - рецепта и съвети за приготвяне

Айс Мача Лате е не само освежаващо, но и докосване на природата в чаша. То служи като убежище на спокойствие и начин на живот в оживените градове, които никога не спят. Този хладен зелен чай се е превърнал в символ на съвременния начин на живот. Неговият ярък зелен цвят отразява природата, а вкусът му е ехо от традиционния и любящ производствен процес. Открийте тази култова напитка с нас и научете как да я приготвите перфектно сами.

Отидете директно към рецептата

Приготвяне на ледено мача лате

Леденото мача лате съчетава охлаждащата свежест на кубчета лед с нежната топлина на мача - зелен чай, който е ценен в Япония от векове заради своите ободряващи и релаксиращи свойства. Леденото мача лате е модерна интерпретация на традиционна напитка, която не само изглежда зашеметяващо, но и обещава усещане за спокойствие с всяка глътка.

Рецепта за освежаващо ледено мача лате

Инструкции стъпка по стъпка за перфектното ледено лате с мача

  1. Дай това Прахът за мача в купата за мачаЛъжичката за мача ви помага с дозировката.
  2. Налейте студена вода в съда.
  3. Използвайте бамбукова метла, за да правите зигзагообразни движения. Пенящ се мача.
  4. Напълнете чаша с мача кубчета лед.
  5. Бавно изсипете млечната пяна мача и се насладете на студеното си творение.

Има различни начини за приготвяне на ледено мача латеспоред вашия вкус или лична диетаНапример, можете да използвате алтернативи на млякото, като соеви или овесени напитки, за да създадетевеган версияна напитката. Завариации без лактозаПодходящи са и оризови или бадемови напитки. Последните имат и предимството да добавят ядков вкус към леденото мача лате.

Нашият съвет

Леденото лате с мача се приготвя още по-бързо в шейкър. Първо, изсипете млякото в шейкъра и разклатете за 10 секунди. След това добавете 80 мл студена вода и добавете праха мача. Разклатете енергично за още 10 секунди и изсипете в чаша с кубчета лед. И готово, освежаващата напитка е готова за сервиране.

Изживейте своя мача момент

Перфектният стартов комплект за вас

✔ Съдържа всичко необходимо, за да започнете
✔ Спестява време и осигурява правилна подготовка
✔ Висококачествен органичен мача
✔ Традиционна бамбукова бъркалка за перфектни резултати

Към стартовия комплект

Често срещани грешки при приготвяне на ледено мача

Слепване

Ако процесът на разбиване е твърде кратък, бързо ще се образуват бучки.
Нарушение на вкуса

Мача никога не трябва да се използва в прекомерни количества, в противен случай напитката ще стане горчива въпреки млякото. Ако използвате твърде малко прах от мача, млякото ще надделее над вкуса на мача. Затова препоръчваме да използвате една чаена лъжичка зелен прах за чаша ледено лате с мача.
Алтернативи на млякото

Изборът на грешна алтернатива на млякото може да надделее над вкуса на мача. Соевото и овесеното мляко са най-добри. Ако искате ядков вкус, опитайте бадемово мляко. Оризовото мляко също е вариант, но то няма кремообразната текстура на другите растителни млека. Нашият фаворит за екзотичен вкус е кокосовото оризово мляко, което се съчетава особено добре с мача.

Направете си собствено ледено лате мача в по-големи количества

За да приготвите няколко порции наведнъж, препоръчваме да смесите мача с вода в купа, преди да го налеете в чашите. Разпенете млякото в отделен съд и го добавяйте към чая, когато е необходимо.

Това ви позволява да приготвите напитката за няколко души едновременно, без да се налага да повтаряте процеса поотделно. Внимавайте да не прекалите с мача, за да избегнете горчив вкус.

Вариации на ледено мача лате

Възможностите за разнообразяване на ледено мача лате са почти безгранични и предлагат на всеки шанс да преоткрие любимата си напитка.

  •  

    Мача лате

    Кремообразната класика сред Matta Latte. Тази вариация съчетава традицията и съвременния начин на живот в една рецепта.

    Към рецептата
  •  

    Ледено лате с мача и бира

    Леденото лате с малини и мача съчетава сладките и киселите нотки на малини с тръпчивостта на мача. Няколко пресни малини придават на напитката допълнителен витаминен тласък.

    Към рецептата
  •  

    Ледено ванилово лате с мача

    Добавянето на екстракт от ванилия придава на Iced Matcha Latte приятен и привлекателен нюанс. Вариация, която си заслужава за любителите на деликатния вкус.

    Към рецептата

ЧЗВ

Веган ли е леденият мача лате?

Да, като се използват алтернативи на млякото, като например бадемово, соево, оризово или овесено, напитката е веганска.
Колко кофеин има в ледено мача лате?

Количеството кофеин зависи от дозата на мача. Една чаена лъжичка от зеления прах съответства на 70 мг кофеин на чаша.
Как да подсладя леденото мача лате?

Леденото мача лате може да се подслади с мед, сироп от агаве или стевия.
Колко дълго трае леденото мача лате?

Съхранявана в хладилник, напитката ще се запази до един ден, но е добре да се разбърка преди пиене.

Идеално за леден мача

Виж всички