Ледено матча лате

Освежаващо, ободряващо, просто вкусно – леденото лате с мача е перфектната напитка за горещите дни! В това ръководство ще ви покажем как лесно да го смесите сами: с кремообразно мляко, фино разпенено мача и приятно сладък и леко горчив вкус. Независимо дали като лек кофеинов тласък или стилна алтернатива на леденото кафе – тук ще научите как да приготвите тази зелена енергийна напитка само в няколко стъпки. Готови ли сте да отпиете? Тогава вземете рецептата сега и оставете мача да тече в чашата си! 🍵❄️

Освежаваща напитка, която съчетава охлаждащата свежест на кубчета лед с нежната топлина на мача. Идеална за горещи дни или като ободряващо лакомство. zwischendurch.Ein Освежаваща напитка, която съчетава охлаждащата свежест на кубчета лед с нежната топлина на мача. Идеална за горещи дни или като ободряващо лакомство по всяко време.

Преминете направо към рецептата

How_to_1-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

🛒✨ Съставки за 1 ледено лате мача

1 ч.л. HEALTH BAR органична матча – към продукта
Смесете 150 мл студена вода с матча
200 мл мляко или негов заместител (z.B. Бадемово, кокосово, оризово или овесено мляко)
Кубчета лед

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Смесете матча Дай това Здравен бар Матча В купа. Добавете малко студена вода (приблизително 30 мл) и разпенете матча с бамбукова бъркалка със зигзагообразни движения, докато се разтвори напълно и стане пяна. Добавете останалата студена вода.

2. Подгответе стъкло Напълнете чаша с 3-4 кубчета лед.

3. Изсипете матча Изсипете разпенената матча върху кубчетата лед в чашата.

4. Добавете мляко Бавно изсипете 200 мл мляко или алтернатива на млякото в чашата, така че млякото и мача леко да се смесят

5. Сервирайте По желание разбъркайте със сламка и се насладете веднага.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

Високо качество Матча на прах използване (за предпочитане Церемониална степен за сладък, мек вкус).
С студена вода докосване.
Метла, пяна за мляко или шейкър Използвайте за пълно емулгиране на матча.
За хубав външен вид: Първо лед в чашата, след което се налива млякото и накрая мача.
Изберете растително мляко на вкус: Кремообразен овес, лек бадем, неутрална соя.
Регулирайте сладостта индивидуално: класически със сироп, здравословен с агаве/мед, или без захар нека.

Кой матча на прах е най-подходящ за ледено матча лате?

Препоръчва се за най-добър вкус Церемониална степен Матча. Той е по-фин, по-сладък и по-малко горчив от други сортове като Culinary и се разтваря по-добре.

Защо мача става на бучки и как да го направя без бучки?

Матча става на бучки, ако се смеси с вода, която е твърде студена или ако е с лошо качество. Повечето матча прахове трябва да се пресяват. Пресейте праха предварително и го смесете с топла вода с температура 70-80 °C и бамбукова бъркалка, разпенвач за мляко или шейкър.

Съвет: Нашият Органична церемониална матча Не се слепва!

Можете ли да смесвате матча със студено мляко?

За ледено матча лате, матча се смесва топла и след това се изсипва в студено мляко. Смесването му директно със студено мляко обикновено води до бучки.

Здравословно ли е студеното матча лате?

Да, матча е богата на антиоксиданти и съдържа лек кофеин. Използването на неподсладено растително мляко прави напитката особено нискокалорична и без захар.