Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha a její škodlivé látky

Co se vlastně nachází v prášku ze zeleného čaje?

Matcha je vysoce kvalitní zelený čaj v prášku z Japonska, který se v posledních letech těší stále větší oblibě. Ať už jako superpotravina nebo zdravá alternativa kávy, matcha je známá pro svůj vysoký obsah živin a antioxidační vlastnosti. Ale co kontaminanty v matche? Jsou těžké kovy, pesticidy nebo radioaktivita problém? Zde se dozvíte, na co si dát pozor a jak si naše matcha vedla v laboratorních testech.

Proč jsou znečišťující látky v matcha problémem

Protože se matcha vyrábí z celých, jemně mletých čajových lístků, konzumujete přímo všechny složky čaje – jak prospěšné živiny, tak i potenciální kontaminanty. Při jeho výrobě hraje roli několik faktorů, které by mohly vést ke kontaminaci.

To může vést ke stresu:

Hliník

Tato látka se přirozeně vyskytuje v mnoha půdách a čajovník ji může absorbovat.
Těžké kovy

Olovo, kadmium, rtuť a arsen se mohou z půdy vyluhovat do čajovníku, zejména v pěstebních oblastech s kontaminovanou půdou.
Pesticidy

V neekologických zemědělských metodách mohou na listech zůstat zbytky pesticidů.
radioaktivita

Po katastrofě ve Fukušimě existují obavy z radioaktivní kontaminace japonského čaje, zejména v některých pěstitelských oblastech.

Proč je organická matcha tak důležitá

Pokud chcete hrát na jistotu, je naprosto nezbytné vybrat si organickou matchu. Organicky certifikované produkty matcha podléhají přísným kontrolám a výrazně snižují riziko zbytků pesticidů a dalších škodlivých látek. Jen tak si můžete bez obav vychutnat čistou kvalitu zeleného čaje v prášku.

Co můžete udělat, abyste se vyhnuli kontaminované matche?

Abyste zajistili, že vaše matcha neobsahuje toxiny a je bezpečná pro konzumaci, měli byste věnovat pozornost následujícím kritériím:

původ

Matcha z certifikovaných pěstitelských oblastí s pravidelnými kontrolami je obzvláště důvěryhodná.

Certifikace bio

Organická matcha je přísněji kontrolována a snižuje riziko reziduí pesticidů.

Laboratorní analýza

Výrobci, kteří provádějí nezávislé laboratorní testy, nabízejí maximální transparentnost.

Výsledek našeho laboratorního testu: Otestovaná Matcha bez obav

Kvalita a transparentnost jsou naší nejvyšší prioritou

Naše matcha byla proto pečlivě testována na potenciální kontaminanty v nezávislých akreditovaných laboratořích. Zde jsou podrobné výsledky:

K laboratorní zprávě

Jménem společnosti HEALTH BAR GmbH byl čaj matcha (interní číslo vzorku mlsa10018) analyzován akreditovanými laboratořemi na těžké kovy (olovo, kadmium, arsen, hliník, rtuť), pesticidy (screening přibližně 650 sloučenin) a radioaktivitu. Lze potvrdit, že tento produkt splňuje aktuálně platné zákonné limity a doporučené hodnoty pro tyto parametry. Na základě provedených analýz lze tento vzorek klasifikovat jako prodejný.

Závěr: Bezpečné požívání Matchy s HEALTH BAR Matcha

Naše matcha byla rozsáhle testována a splňuje všechny zákonné požadavky a bezpečnostní normy. To znamená, že si náš produkt můžete vychutnat bez obav – plný chuti a bez škodlivých látek. Ať už se jedná o čajový obřad, povzbuzení energie nebo o vylepšení smoothie a dezertů: naše matcha vám nabízí nejvyšší kvalitu v kombinaci s naprostou bezpečností.