Strawberry Matcha Bounties

Q: Jaká velikost formy je nejlepší?

Dobře funguje obdélníkový tvar (cca 15x20 cm) - čím větší tvar, tím plošší budou tyče.

Kokos, jahody & Matcha – nebeská kombinace 💚🍓

Naše jahodové matcha Bountys jsou perfektní pochoutkou bez pečení: ovocná jahodová vrstva, krémový kokosový matcha střed – podávané vychlazené a super rychlé na přípravu. Měkké zvenku, žvýkací uvnitř – veganská tyčinka, do které se zamilujete!

Tyto Strawberry Matcha Bounties jsou perfektním letním dezertem. Základ tvoří strouhaný kokos, kokosové mléko a naše jemně aromatické Slavnostní zápas HEALTHBAR Tvoří jemně se tající, zelenou vrstvu. Navrchu je ovocně sladký jahodový chia džem, který tomu celému dodává svěží šmrnc.

Chutná jako klasika, ale vypadá jako trendy svačinka. A to nejlepší ze všeho: žádné pečení, žádné kudrlinky – jen vrstvit, chladit, užívat si.

Přejděte přímo na recept

Health-bar-Strawberry-Matcha-Bounty-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na přibližně 9 kusů

🟢 Vrstva kokosu s matchou:

140 g sušeného kokosu
15 ml kokosového mléka (plnotučného z plechovky)
45 g kokosového oleje (rozpuštěného)
80 g javorového sirupu
1 špetka mleté vanilky
2 lžičky HEALTHBAR Ceremonial Matcha – k produktu

🍓 Jahodová vrstva:

200 g mražených jahod
50 ml vody
2 lžíce chia semínek

Objevte matcha

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Připravte kokosovou vrstvu: Všechny suroviny na kokosovo-matcha vrstvu dejte do mixéru a zpracujte na lehce lepivou směs.

2. Stiskněte do tvaru: Malou formu vyložte pečicím papírem. Kokosovou směs rovnoměrně vtlačte a dejte alespoň na 1 hodinu do lednice.

3. Připravte si jahodovou vrstvu: Mražené jahody ohřejeme v hrnci s vodou a dusíme doměkka. Poté vmícháme chia semínka a na mírném ohni dusíme dalších 5-10 minut, dokud směs nezhoustne.

4. Nechte vychladnout: Jahodovou směs nechte úplně vychladnout a poté ji rovnoměrně rozetřete po kokosové vrstvě.

5. Řezané tyče: Po dalších 20-30 minutách chlazení nakrájejte na cca. 9 barů - připraveno k vychutnání.

Objevte Matcha & Tools

💡 Tipy & Triky

S trochou limetky v jahodové směsi bude ještě svěžejší.
Pro obzvláště pěkný závěr: navrch dejte lyofilizované kousky jahod nebo matcha čokoládu.
Ideální pro mražení a vychutnávání po částech – jednoduše nechte 5-10 minut rozmrazit.

Jak dlouho odměny vydrží v lednici?

Ve vzduchotěsné krabičce vydrží v chladu 4-5 dní. Můžete je i zamrazit – ideální pro zásobu v horkých dnech!

Mohu použít i čerstvé jahody?

Jasný! Ujistěte se, že jsou velmi zralé - pak budou po vaření pěkné a měkké. V případě potřeby použijte o něco méně vody než u mraženého ovoce.

Opravdu musím kokosovou vrstvu chladit?

Ano, to je důležité! Teprve po vychladnutí kokosový olej opět ztuhne a zajistí typickou konzistenci Bounty.

Hodí se sem i vaše matcha čokoláda?

Absolutně! Hotové bonbóny můžete zalít naší rozpuštěnou organickou matcha čokoládou nebo je nastrouhat najemno – tím získáte extra jemný povrch. → S matcha čokoládou