Jahodový Cloud Matcha Latte

Q: Musím jahodový prášek napěnit nebo ho mohu zamíchat?

Můžete také jednoduše zamíchat - ale pro typický „oblačný“ vzhled doporučujeme napěnit baristickým mlékem.

Q: Jak sladký je nápoj?

Od přírody nepříliš sladké – ale můžete si ho dochutit javorovým sirupem nebo agávovým sirupem, pokud chcete.

Jemná zelená se setkává s růžovým oblakem 💚🍓
Toto ledové matcha latte dodává svému speciálnímu nádechu napěněné jahodové mléko – nadýchané, krémové a ovocné. Ideální pro horké dny a pro všechny, kdo milují nápoje s letní chutí.

Strawberry Cloud Matcha Latte je moderní interpretací klasické Iced Matcha – s ovocným nádechem navrchu. „Cloud“ se skládá ze smetanového, napěněného ovesného mléka, rafinovaného lyofilizovaným jahodovým práškem – dokonalá kombinace jahodové svěžesti a matcha umami.

Naše vysoce kvalitní poskytuje zelený základ Slavnostní zápas HEALTHBAR – jako vždy mírné, jemné a ne hořké.

Přejděte přímo na recept

Health-bar-Iced-Matcha-Strawberry-clouds2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na 1 sklenici

1 lžička Slavnostní zápas HEALTHBAR
60 ml horké vody
100-150 ml studeného rostlinného mléka
1 lžička mrazem sušeného jahodového prášku
Kostky ledu

Objevte matcha

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Připravte matcha Slavnostní zápas HEALTHBAR Míchejte s cca. 60 ml horké vody (cca 80°C) do hladka nebo pěny metličkou matcha.

2. Nalijte základ do sklenice Naplňte sklenici kostkami ledu a zalijte 100-150 ml rostlinného mléka (např. Oat Barista).

3. Nalijte matcha Do sklenice pomalu naléváme rozmíchanou matchu přes mléko.

4.  Napěňte jahodový oblak V samostatné nádobě napěňte cca. 50 ml ovesného mléka Barista s 1 lžičkou lyofilizovaného jahodového prášku do pěny - pomocí napěňovače mléka nebo french pressu.

5. Nalijte nápoj a podávejte Opatrně zalijte růžovým jahodovým mlékem matcha latte jako „oblak“. Případně poprašte trochou matcha nebo jahodového prášku – ihned podávejte.

Objevte Matcha & Tools

💡 Tipy & Triky

Kdo má rád sladší, může do jahodového mléka přidat trochu javorového sirupu nebo vanilkového extraktu.
Jahodový prášek můžete také nahradit pravými jahodami v pyré - chutná ještě čerstvější.
Také lahodné: Přidejte do sklenice několik mražených bobulí – poskytuje extra chladnou & barvu.

Musím jahodový prášek napěnit nebo ho mohu zamíchat?

Můžete ho také jednoduše zamíchat – ale pro typický „oblačný“ vzhled doporučujeme napěnit baristickým mlékem.

Které mléko funguje nejlépe?

Ovesné mléko Barista vytváří nejstabilnější pěnu a dokonale se hodí k jahodovému matcha.

Mohu místo prášku použít čerstvé jahody?

Ano – stačí 2-3 jahody rozmixovat najemno a rozmixovat s trochou mléka. Pěna se stává trochu méně stabilní, ale super ovocná.

Mohu to podávat i teplé?

V každém případě! Připravte si matcha a jahodové mléko s horkým ovesným mlékem – výsledkem je ovocné, teplé latte s jarním nádechem.