Cinnamon Roll Matcha Crêpes

Skořicové palačinky Matcha

Skořicová, měkká, zelená – jako francouzský toast na rolování 💚🥞

Tyto matcha palačinky ve stylu skořicových rolek mají vše, co máte na skořicových rolkách rádi – v lehké rostlinné palačinkové formě s jemnou chutí. HEALTHBAR Ceremoniální Matcha. Lehce karamelizované zvenku, měkké zevnitř & teplý.

Zeit
asi 30 minut
Portionen
cca. 8 kusů
Level
Snadný
Kalorien
cca. 140 kcal

VeganSkořiceSnídaně

Direkt zum Rezept

Health-Bar-Matcha-Cinnamon-Roll2-template--26567313522953__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na cca 8 palačinek

🥞 Na těsto

  • 250 g špaldové mouky
  • 2 lžíce nerafinovaného cukru
  • 2 lžičky HEALTHBAR Ceremonial Matcha – k produktu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 400 ml rostlinného mléka (např. ovesné, sójové nebo mandlové)
  • trochu oleje na smažení

🌀 Pro závěr

  • Směs skořice a cukru (např. 2 lžíce cukru + ½ lžičky skořice)

In diesem Rezept verwendet

Obřad organického čaje Matcha

ab 260,00 Kč

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – sada pro tradiční přípravu

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Připravte těsto Všechny suroviny na těsto smícháme v míse do hladka – těsto by mělo být tekuté, ale ne příliš řídké. V případě potřeby dochuťte trochou mléka.

2. Pečeme palačinky Dobře potaženou pánev lehce vymažte tukem a zahřívejte na středně mírném ohni. Nalijte malou naběračku těsta a rovnoměrně a tence ho rozetřete. Palačinky pečeme z obou stran dozlatova. Po upečení je naskládejte na plech a přikryjte utěrkou, aby zůstaly teplé a měkké.

3. Přidejte skořicový cukr Teplé palačinky nyní otočte přímo ve skořicově-cukrové směsi nebo ji posypte - takto směs obzvlášť dobře drží. Poté volně srolujte nebo srolujte jako skořicové rolky.

4. Podávejte Vychutnejte si čerstvé z pánve - volitelně doplňte veganským jogurtovým krémem, kousky jablek nebo špetkou javorového sirupu.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Představte si: Ve vzduchu je cítit skořice a místo klasických skořicových rohlíčků podáváte jemné zelené mramorované matcha palačinky zahřáté ve skořicově-cukru. Přesně takové jsou naše Cinnamon Roll Matcha Crêpes – zvenku lehce karamelizované, uvnitř jemné & zelené matcha.

Náš Slavnostní zápas HEALTHBAR Poskytuje nejen zvláštní barvu, ale také přináší elegantní, jemný tón, který dokonale ladí se skořicí a sladkostí. Ideální pro brunch, dezert nebo jako zvýraznění na snídaňovém stole.

💡 Tipy & Triky

  • Pro nadýchanější palačinky: vmíchejte 1-2 lžíce perlivé vody.
  • Perfektní také jako dezert s vanilkovou zmrzlinou nebo jablečným kompotem.
  • Palačinky si můžete vychutnat i za studena - např. B. jako svačina k přípravě jídla.
  • Pro extra sladkost: použijte směs matcha cukru a skořice.
Mohu palačinky připravit i bezlepkově?

Ano! Špaldovou mouku nahraďte moukou bez lepku (např. na bázi rýžové mouky) a pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu tekutiny.
Která Matcha je nejlepší?

pro nejlepší chuť a barvu doporučujeme naše HEALTHBAR Slavnostní zápas – je jemně mletý, není hořký a ideální pro sladké recepty.
Proč bych měl palačinky udržovat v teple?

Aby zůstaly měkké a elastické – skořicový cukr tak optimálně přilne a palačinky se snadněji rolují.
Mohu připravit těsto?

Ano! Těsto můžete nechat v lednici odpočinout až 12 hodin – před pečením ho jen dobře promíchejte.
Co se obzvláště hodí jako zálivka?

Skvěle se k němu hodí veganský jogurtový krém s vanilkou, kousky karamelizovaných jablek nebo nějaká matcha čokoláda HEALTHBAR.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Nutriční hodnoty na crêpe (cca)

Nutriční hodnota Množství na kus
kalorie 140 kcal
Tuk 3 g
sacharidy 25 g
protein 3 g

  • Veganské

  • Bez lepku

    při použití bezlepkové mouky

  • Ideální pro vědomé chvíle

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.

Koupit matcha:

Další recepty na matcha

Zobrazit vše