MATCHA WORKSHOP
  • Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
  • Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
  • Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
    Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
1 4

Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop

0,00 Kč DU SPARST
0,00 Kč
včetně DPH. Zásilka bude vypočítáno při placení
Popis

Zdarma & digitální – pohodlně z domova

Ponořte se do světa matchy online za pouhých 30 minut – z pohodlí vašeho obývacího pokoje! V našem krátkém workshopu o matche se dozvíte vše, co potřebujete vědět o našem... Tradiční a Slavnostní Matcha Potřebujete vědět:

  • Rozdíly mezi našimi odrůdami

  • Dokonalá příprava – teplá i studená

  • Malý rituál za každým momentem s matchou

  • Tipy pro jemnou energii, soustředění a radost

Náš odborník je vám k dispozici živě, zodpoví vaše otázky a krok za krokem vám ukáže, jak správně připravit matchu – aby se z každého doušku stal okamžik potěšení.

Po rezervaci volného místa obdržíte potvrzovací e-mail s odkazem na online setkání. Jednoduše se zaregistrujte, připojte se a naučte se milovat matchu!
Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop
Matcha Intro – Váš vstup do světa Matcha – Workshop

  • Bio certifikované

    Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.

  • Veganské

    Součástí naší filozofie je zdržovat se živočišných produktů.

  • Bez lepku

    Matcha je také bezpečná pro lidi s intolerancí lepku.

  • Udržitelný

    Záleží nám na životním prostředí, a proto jsou naše obaly matcha recyklovatelné!
Eiskalter Matcha Latte mit cremiger Milch und intensiv grünem Bio Matcha von Health Bar im transparenten Glas

Co je Matcha?

Matcha je jemně mletý zelený čaj z Japonska. Používají se k němu lístky tzv. čaje Tencha, které se před sklizní zastíní.

Na rozdíl od klasického zeleného čaje se u matchy konzumuje celý list – díky tomu má plnější chuť a obzvláště intenzivní barvu.

Matcha se nelouhuje, ale pije se celá jako jemně mletý čajový prášek. To vytváří intenzivnější chuťový zážitek – a jiný druh energie.

Mnozí si matchu cení jako Alternativa ke kávě: Pro jasné soustředění, bez typických vzestupů a pádů. Kombinace kofeinu a přirozeně se vyskytujícího L-theaninu často vede k vnímání matchy jako vyrovnanější a uklidňující.

Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

JAK NA TO

Snadno připravíte matcha

1. Dávkování matchy: Pomocí bambusové lžičky nebo čajové lžičky přidejte 1–2 mírně vrchovaté čajové lžičky matchy do chawanu.

2. Přidejte vodu: Do misky nalijte 70–100 ml vody (cca 80 °C). Ujistěte se, že voda není vroucí, jinak matcha zhořkne.

3. Podávejte: Rychle porazte matchu s chasenem Pohybujte W nebo M, dokud se nevytvoří jemná, nadýchaná vrstva pěny.

4. Užijte si: Věnujte chvíli tomu, abyste si vědomě vychutnali matchu. V Japonsku říkají: „Itadakimasu“ – jako projev vděčnosti před pitím.

Objevte recepty

Tradiční Matcha má o něco intenzivnější chuť než Ceremonial Matcha. Rád piju obě samotné, ale i tak dávám přednost Ceremonial Matcha.

Stefanie Giesinger

V létě rád piji ledové Matcha Latte připravené z naší tradiční Matchy a trochy rýžovo-kokosového mléka. V chladnějších dnech to musí být naše Ceremonial Matcha – čistá s teplou vodou, bez dalších přísad!

Nancy Tabillionová

Jedna z mých nejoblíbenějších značek matchy, kterou jsem vyzkoušela! Je velmi jemná, má dobrou chuť a celkově je to dobrá matcha za rozumnou cenu. Určitě si ji koupím znovu!

Thuha Nguyen

Moje absolutně nejoblíbenější matcha 💚

Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně tak ráda začínám ráno.

Posuvné proužky

  • Výroba

    Naše čajová farma je tradiční rodinná firma, která je již několik generací provozována a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.

    Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace.

  • Pěstování

    Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními proužky nebo tradičně slámou. Používají také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Pro zajištění nejvyšší možné kvality se provádějí každoroční odběry vzorků půdy a laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací. Každá várka je navíc pečlivě testována na minerální složení.

  • Původ

    Oblast pěstování čaje matcha patří mezi nejlepší a nejstarší oblasti pěstování čaje v Japonsku: oblast Udži, která se nachází západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.

  • Laboratorně testováno

    Průhlednost, kterou můžete ochutnat: Naše organická matcha je pravidelně testována nezávislými laboratořemi.

    Proč? Protože si každý den pijeme vlastní matchu – a protože chceme, abyste přesně věděli, co máte ve svém šálku.

    Výsledky ukazují:

    • Žádné pesticidy nebyly zjištěny
    • Těžké kovy výrazně pod limity EU
    • Velmi dobrá mikrobiologická kvalita

    Všechny zkušební protokoly zde transparentně zveřejňujeme.

Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.