Мраморен бананов хляб Matcha

Преосмислен бананов хляб – с вихрушка от мача 💚🍌

Нашият мраморен бананов хляб Matcha съчетава естествената сладост на зрелите банани с лека нотка на ванилия и канела и фината горчива елегантност на нашия... HEALTHBAR Церемониален мача. Мраморният вид е истински привличащ вниманието, докато нарязаният Шоколад мача На всичкото отгоре, това завършва цялостната комбинация от вкус.

Този мраморен бананов хляб Matcha е не само визуален акцент - той също има също толкова добър вкус. Зрелите банани носят естествена сладост и сочна консистенция, като същевременно са с високо качество HEALTHBAR Matcha Внася фина горчивина и дълбочина в играта. Вихровият ефект се създава чрез смесване на две теста: натурално и матча зелено.

Цялото нещо е рафинирано с нарязани Матча шоколад – за допълнителен вкус и малко хрупкавост отгоре.

Преминете направо към рецептата

Health-bar-Bananenbrot2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 1 тава за хляб (около 10 филийки)

200 г светло брашно
2 зрели банана
Щипка ванилия & канела
50 г захар
50 г овесена напитка
60 г светло бадемово масло
1 супена лъжица ябълков оцет
1 чаена лъжичка сода за хляб (сода за хляб)
Щипка сол
2-4 бамбукови лъжици (1-2 ч.л.) HEALTHBAR Matcha – към продукта
Нещо Матча шоколад, нарязани

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Подготовка Загрейте фурната до 190°C горна/долна топлина. Постелете формата за блат с хартия за печене или я намаслете.

2. Замесете тестото Пасирайте банани с ванилия, канела, овесено мляко и бадемово масло. Разбъркайте ябълковия оцет и содата за хляб, след това добавете захарта, солта и брашното и омесете гладко тесто.

3. Мрамориране Разполовете тестото. Едната половина с HEALTHBAR Matcha цвят. Изсипете последователно двете теста във формата и ги намажете леко с нож.

4. Топинг & Печене Матча шоколад Накълцайте и поръсете върху тестото. Пече се 45-50 минути. След това го оставете да изстине напълно и се насладете.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

За повече мраморност: Изсипете тестото на няколко слоя и го издърпайте много леко с нож.
По желание може да полеете готовата торта с разтопен Матча шоколад Украсявам.
Замразете нарязан & тост, ако е необходимо - чудесно за носене със себе си!

Колко интензивен е вкусът на матча в банановия хляб?

Вкусът е приятно изтънчен. HEALTHBAR Matcha Носи леко тръпчива нотка, която перфектно хармонира със сладостта на банана - без да доминира.

Мога ли да използвам други ядкови масла вместо бадемово масло?

Да, маслото от кашу или лекият тахан също работят добре. Фъстъченото масло добавя по-силен аромат, но променя значително вкуса.

Как да получа красив мрамор?

Изсипете редуващи се слоеве тесто и само леко ги издърпайте в спирала с помощта на дървено шишче или нож - не бъркайте много, в противен случай ефектът ще се размаже.

Колко издържа банановият хляб?

Ако е опакован добре, ще издържи 2-3 дни на стайна температура. Охладете до 5 дни – или замразете на порции и размразете, ако е необходимо.