Замразени хапки от манго матча

Студено влюбен 🧊💚
Плодово манго среща кремообразно церемониално мача – тези замразени хапки са перфектната лятна закуска за споделяне. & Влюбване.

Тези малки замразени закуски имат всичко, от което се нуждаете: плодове, свежест, кремообразна текстура - и естествено HEALTHBAR Ceremonial Matcha.

Комбинацията от сладко манго, семена от чиа и фин зелен чай на прах създава натурална алтернатива на сладолед, която можете лесно да приготвите и хапвате по ваше желание. Хрупкавият шоколадов топинг осигурява идеалния контраст.

Идеален за горещи дни, приготвяне на храна или когато ви се прииска нещо сладко - без претоварване.

Преминете направо към рецептата

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика	Подробности
Ястие	Снек, десерт, сладолед
Категория	Веган, Матча, Замразено, Лято
Кухня	Модерно чисто лакомство
Подготовка	около 15 минути
Време за печене	-
Общо време	приблизително 4 часа и 15 минути
Порции	прибл. 10 бр
Ниво	Лесно
Калории	прибл. 85 kcal на хапка

Health-Bar-Mango-Matcha-Bites-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 10 хапки

1 зряло манго (приблизително 200 г пулп)
1 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта
1 супена лъжица семена от чиа
80-100 г веган черен шоколад за покритие

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Смесете манго & matcha Обелете мангото, нарежете го на кубчета и го пюрирайте с матча в блендер до кремообразно състояние.

2. Разбъркайте семена от чиа Разбъркайте семена от чиа в сместа от манго и мача и я оставете да се накисва за около 10 минути.

3. Замразяване на порции & Изсипете сместа в малки силиконови формички или формички за лед и замразете за поне 3-4 часа (по-добре за една нощ).

4. Разтопете шоколада Черният шоколад се разтопява на водна баня.

5. Ухапвания от палто Извадете замразените хапки от формата и бързо ги намажете с шоколад. Поставете върху хартия за печене и върнете за кратко във фризера, докато шоколадът стегне.

💡 Съвети & Трикове

Използвайте силиконови форми за лесно изваждане
По желание можете да поръсите нарязани ядки, кокос или какаови зърна върху шоколада като топинг
Хапките се съхраняват лесно - просто ги съхранявайте в съд във фризера

Мога ли да използвам друг плод вместо манго?

Ясно! Банан, ананас или ягоди работят особено добре - в зависимост от вкуса, който предпочитате. Важно е плодовото пюре да е достатъчно кремообразно.

Замразяването променя ли вкуса на матча?

Не, точно обратното: Дори когато е замразен, нашият Ceremonial Matcha запазва своята фина, леко сладка нотка и внася дълбочина в плодовата основа.

Колко време траят замразените хапки?

Съхранявайте херметически във фризера за прибл. 2-3 седмици - идеално за предварителна подготовка!

Кой шоколад е най-добър?

Веган черният шоколад е идеален - за специална екстра можете да използвате и нашия Матча шоколад Използвайте или комбинирайте с бял веган шоколад.

Мога ли да направя хапките без шоколад?

Да, шоколадът не е задължителен - но придава на цялото нещо страхотна хрупкавост и сладко-тръпчив баланс. Определено се препоръчва за допълнително удоволствие!

📊 Хранителни стойности на хапка (приблизително 10 броя)

Хранителна стойност	Количество на бройка
калории	85 ккал
въглехидрати	9 г
Мазнини	4 г
протеин	1 г
Диетични фибри	2 г

Веган
Без глутен

при използване на безглутеново брашно
Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.