Green Goddess Matcha дресинг

Зелен, кремообразен, интензивен 🌿
Този веган дресинг е ароматна комбинация от пресни билки, тахан и нашите HEALTHBAR Мача – идеален за купички, салати или като дип.

Този дресинг Matcha Green Goddess внася цвят и дълбочина във всяка чиния. Благодарение на кремообразната основа от тахан и зехтин, комбинирани със свежи билки и HEALTHBAR Ceremonial Matcha, просто потапяне се превръща в истински акцент.

Независимо дали със салати, купички на Буда или като кремообразно намазване - дресингът е универсален и готов за 5 минути.

Преминете направо към рецептата

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика	Подробности
Ястие	Дресинг, дип, сос
Категория	Веган, чубрица, матча
Кухня	Модерен синтез
Подготовка	около 5 минути
Време за печене	-
Общо време	около 5 минути
Порции	прибл. 6 порции
Ниво	Лесно
Калории	прибл. 130 kcal на порция

Health-Bar-Green-Goddess-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 6 порции

40мл зехтин
60 мл тахан
2 супени лъжици ябълков оцет
1-2 скилидки чесън
1 ч.л. HEALTHBAR Matcha (напълнена) – към продукта
1 ч. л. горчица
2 ч. л. кленов сироп
30 г пресни билки (напр. магданоз, босилек, див лук)
Вода (в зависимост от желаната консистенция)
Сол & пипер (на вкус)

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Подгответе Обелете чесъна и наситнете билките.

2. Смесете Поставете всички съставки в блендер или кухненски робот.

3. Коригирайте консистенцията Добавете вода супена лъжица наведнъж, докато се постигне желаната кремообразност.

4. Вкусете Накрая подправете със сол и черен пипер – готово!

💡 Съвети & Трикове

Върви идеално с печени сладки картофи или зеленчуци на скара
Съхранява се в хладилник за 3-4 дни
Добавете малко лимонова кора за допълнителна свежест
За повече пикантност: смесете с ½ зелен чили

Колко дълго издържа дресинга матча?

Запазва се свежо в херметически затворена опаковка в хладилника за около 3-4 дни. Разбъркайте добре преди сервиране.

Мога ли да използвам и други билки?

Да Копър, кориандър или мента също вършат работа – според вкуса ви. За класическа свежест препоръчваме магданоз & босилек.

Дресингът става ли и за топли ястия?

Абсолютно – можете да го добавите към топли печени на фурна зеленчуци, ястия с ориз или паста. Лесно се топи и става още по-кремообразен.

Коя матча да използвам?

Нашите Церемониален матча Носи фина, лека нотка на зелен чай без горчивина - идеален за пикантни ястия и дресинги.

Мога ли да използвам дресинга като дип?

Да определено! Просто го оставете малко по-дебел и го сервирайте със сурови зеленчуци, крекери или сандвичи.

📊 Хранителни стойности на порция (приблизително 2 супени лъжици, дава приблизително 6 порции)

Хранителна стойност	Количество на порция
калории	130 ккал
Мазнини	12 г
въглехидрати	4 г
протеин	2 г
Диетични фибри	1 г

Веган
Без глутен

при използване на безглутеново брашно
Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.