Матча гранола

Хрупкави, зелени, брилянтни 💚
Тази домашно приготвена гранола от мача съчетава печени овесени ядки с церемониален мача и нотка сладост – идеална за закуска или лека закуска между храненията.

Независимо дали на кисело мляко, с растителна напитка или просто направо от чашата – тази матча гранола е истински герой за закуска.

Печени овесени ядки, ядки, кокос и нашето високо качество HEALTHBAR Церемониален матча Осигуряват фин, леко горчив вкус и определено нещо в сутрешната хрупкавост.

По желание става още по-шоколадово – с нашия Матча шоколад Като топинг.

 Преминете направо към рецептата
Matcha Granola

🔍 Рецептата с един поглед

Функция Подробности
Съд Закуска, лека закуска, приготвяне на храна
Категория Веган, матча, печене, чисто хранене
Кухня Модерен синтез
Подготовка около 10 минути
Време за печене 15-20 минути
Общо време около 30 минути
Порции прибл. 8 порции
Ниво Лесно
Калории прибл. 180 kcal на порция

Health-Bar-Matcha-Granola-template--26537534849289__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за една тава за печене

  • 200 г овесени ядки
  • 50 г смлени бадеми или ядки по избор
  • 30 г кокосови стърготини
  • 1 ч. л. канела
  • 2 супени лъжици Церемониална Матча – към продукта
  • 1 щипка сол
  • 50 мл кленов сироп
  • 2 супени лъжици кокосово масло (разтопено)
  • 1 ч. л. ванилов екстракт
  • по желание: 30 г нарязан шоколад HEALTHBAR Matcha – към шоколада

In diesem Rezept verwendet

Органичен церемониален чай Матча

ab 10,08€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – комплект за традиционно приготвяне

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Загрейте фурната Загрейте фурната на 170°C и застелете тава с хартия за печене.

2. Смесете сухите съставки Смесете овесените ядки, ядките, кокосовите стърготини, канелата, матча и солта в голяма купа.

3. Добавете течни съставки Смесете добре кленовия сироп, разтопеното кокосово масло и екстракта от ванилия и добавете към сухата смес. Разбъркайте всичко равномерно.

4. Печене Разпределете сместа върху тавата за печене (не много гъсто!) и печете 15-20 минути до златисто кафяво. Обърнете веднъж между тях.

5. Оставете & отгоре да изстине Оставете гранолата да се охлади напълно върху тавата. По желание добавете нарязан шоколад матча.

6. Съхранение Съхранявайте в херметически затворен буркан или контейнер - това ще ги запази хрупкави до 3 седмици.

💡 Съвети & Трикове

  • За допълнителен протеин: добавете малко конопени семена или смлени ленени семена
  • Рафинирайте със стафиди, боровинки или сушени кайсии
  • Перфектен и като топинг за хубав крем или чиа пудинг
Ще бъде ли гранолата наистина хрупкава?

Да Печенето му на среден огън го прави златистокафяво и хрупкаво. Важно: след изпичане го оставете да изстине напълно – само тогава ще стегне добре.
Мога ли да направя матча гранола без глутен?

Да – просто се уверете, че използвате овесени ядки без глутен. Останалата част от рецептата е естествено без глутен.
Матча губи ли вкуса си при печене?

Някои от фините нотки стават по-меки при печене, но типичният леко горчив, зелен вкус остава - и хармонира идеално с аромата на печено.
Колко дълго издържа гранолата?

Съхраняван в херметически затворен съд и сух, той ще остане хрупкав поне 2-3 седмици. Винаги го оставяйте да изстине напълно, преди да го приберете!
Мога ли да използвам сироп от фурми или агаве вместо кленов сироп?

Да, това работи – просто се уверете, че има подобна консистенция, така че всичко да се свърже добре. За по-гъсти алтернативи добавете малко вода, ако е необходимо.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Хранителни стойности на порция (приблизително 40 г)

Хранителна стойност Количество на порция
калории 180 ккал
въглехидрати 20 г
Мазнини 9 г
протеин 4 г
Диетични фибри 3 г

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.

Купете матча

Вижте всички

Още рецепти за мача

Вижте всички