Мраморна торта Matcha

Класики, преосмислени 💚🍰
Пухкава мраморна торта със зелен привкус: нежни ванилови нотки се срещат с ароматни HEALTHBAR Церемониален мача– напълно без животински продукти!

Тази мраморна торта Матча вдъхва нов живот на една истинска класика. Вместо какао, нашите се грижат за него HEALTHBAR Ceremonial Matcha За характерния цветови контраст – и то по естествен начин. Тортата е влажна, ароматна и просто веган. Ако искате, можете да го гарнирате с нашия HEALTHBAR Шоколад Matcha И нарязани лешници за това малко допълнително.

Преминете направо към рецептата
Matcha Marmorkuchen

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика Подробности
Ястие Торти, десерти, сладкиши
Категория Веган, матча, печене
Кухня Синтез
Подготовка прибл. 20 минути
Време за печене прибл. 40 минути
Общо време прибл. 1 час
Порции прибл. 12 броя
Ниво Лесно
Калории прибл. 230 kcal на парче

Health-Bar-Matcha-Marmorkuchen-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за форма за кекс Bundt

  • 250 г брашно от спелта или безглутеново брашно
  • 60 г смлени бадеми
  • 1 препълнена чаена лъжичка бакпулвер
  • 120 г нерафинирана захар
  • 1 ч. л. смляна ванилия
  • 30 г кленов сироп
  • 200 мл овесено мляко
  • 1 ч. л. ябълков оцет
  • 100 г течно веган масло
  • 2 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе тестената основа Загрейте фурната до 180 °C горен и долен нагрят и намаслете форма за кекс Bundt. Смесете всички сухи съставки в купа. Смесете овесеното мляко с ябълковия оцет, оставете да престои за кратко и след това разбъркайте с кленов сироп и течно веганско масло. Добавете течността към сухите съставки и омесете гладко тесто.

2. Разделете тестото Изсипете половината от основното тесто в подготвената тава.

3. Направете тесто за мача Добавете останалото тесто HEALTHBAR Ceremonial Matcha Разбъркайте до получаване на еднороден зелен цвят.

4. Мрамориране Изсипете тестото за матча във формата и използвайте вилица, за да го завъртите спираловидно през двете теста, за да създадете мраморната шарка.

5. Изпечете & отгоре по желание Пече се около 40 минути, след което се оставя да изстине напълно и след това се изважда от формата. По желание и с разтопено HEALTHBAR Шоколад Matcha И отгоре с нарязани лешници.

💡 Съвети & Трикове

  • Не забравяйте да оставите тортата да се охлади напълно, за да не се счупи, когато я обърнете
  • За по-орехова нотка добавете малко бадемово масло към тестото
  • Остатъците ще се запазят в херметически затворен контейнер до 4 дни - вкусът им е още по-добър на следващия ден
Мога ли да изпека тортата без глутен?

Да – просто използвайте брашнена смес без глутен, която е подходяща за печене.

Ще бъде ли много сладка тортата?

Не – кленовият сироп и нерафинираната захар осигуряват балансирана, естествена сладост.

Колко интензивен е вкусът на мача?

HEALTHBAR Ceremonial Matcha придава на тортата фина, ядково-зелена нотка, която върви перфектно с ванилията Открийте сега

Мога ли да замразя тортата?

Да - най-добре е да го нарежете на парчета и да го замразите херметически.

Защо HEALTHBAR Matcha?

Нашият Ceremonial Grade Matcha впечатлява със своята лека сладост, интензивен цвят и фина текстура - идеален за печене и десерти. Открийте сега

📊 Хранителни стойности на парче (приблизително)

Хранителна стойност Количество на бройка
калории 230 ккал
Мазнини 11 г
въглехидрати 27 г
протеин 5 г
Диетични фибри 2 г
  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.