Mocktail citron-zázvor-matcha

Křupavé, kyselé & Osvěžující – tento nealkoholický koktejl s citronem a zázvorem je perfektním nealkoholickým aperitivem na pozdní léto! 🍋🫚💚

Tento matcha maketa přináší do sklenice spoustu svěžesti: citronová šťáva poskytuje kyselý základ, čerstvý zázvor poskytuje příjemnou kořenitost – a Slavnostní zápas HEALTHBAR Pro jemné, hořké aroma. Výsledkem je nealkoholický nápoj naplněný perlivou vodou a rafinovaný nádechem javorového sirupu, který chutná po práci, brunchi nebo na sluneční terase. Efektní, zdravé – a vyrobené za 5 minut.

Přejděte přímo na recept

Health-Bar-Lemon-Ginger-Matcha-Mocktail2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na 1 sklenici

  • 1 lžička Slavnostní zápas HEALTHBAR
  • cca. 60 ml vody
  • Šťáva z ½ citronu
  • 1 lžička čerstvé zázvorové šťávy
  • 1 lžička javorového sirupu
  • Kostky ledu dle přání
  • cca. 100-150 ml perlivé vody
Objevte matcha

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Smíchejte matcha HEALTHBAR Matcha Pěna s cca. 60 ml vody bez hrudek.

2. Připravte si citron & zázvor Vymačkejte citron. Na zázvorovou šťávu: V mixéru rozmixujte 2-3 cm kousek zázvoru s trochou vody a prolisujte přes sítko.

3. Naplňte sklenici Naplňte sklenici kostkami ledu, přidejte citronovou šťávu, zázvorovou šťávu a javorový sirup.

4. Přidejte matcha Do sklenice nalijte připravenou matchu a vše jemně promíchejte.

5. Nalijte & užívejte si Naplňte perlivou vodou, krátce zamíchejte & ihned si vychutnejte ledově studený!

Objevte Matcha & Tools

💡 Tipy & Triky

  • Pro extra čerstvost: do sklenice nastrouhejte citronovou kůru nebo ozdobte mátou.
  • Máte to rádi intenzivnější? Zvyšte dávkování matcha na 1,5 lžičky.
  • Nápoj funguje i jako nealkoholický aperitiv – stylově ve sklenici na víno!
Mohu použít hotovou zázvorovou šťávu?

Ano, ale čerstvě vylisovaný zázvor má mnohem intenzivnější chuť a je bez přísad.

Mohu připravit nápoj?

Matcha, citron, zázvor a javorový sirup můžete předem smíchat a uložit do lednice. Při podávání doplňujte ledem. & perlivá voda.

Jak sladce chutná mocktail?

Příjemně svěží s jemnou sladkostí - javorový sirup můžete také vynechat nebo upravit podle chuti.

Co se k tomu hodí jako svačina?

Ideálními společníky jsou vydatné krekry, edamame, oříšky nebo třeba lehká matcha sušenka.

📊 Nutriční hodnoty na sklenici (přibližně)

Nutriční hodnota Dav
kalorie 35 kcal
sacharidy 7 g
Cukr 5 g
kofein 25–30 mg
  • Veganské

  • Bez lepku

    při použití bezlepkové mouky

  • Ideální pro vědomé chvíle