Ostružinová pěna Matcha

Ovocná pěna se setkává se zelenou lahůdkou 💜💚
Sametová pěna z ostružinové mléčné směsi korunuje pure HEALTHBAR Ceremoniální Matcha – nápoj, který je vrcholem nejen chuti, ale i barvy.

Blackberry Foam Matcha přináší barvu do sklenice - ovocná, jasně růžová ostružinová mléčná pěna se setkává se zemitou Slavnostní zápas HEALTHBAR. Ideální pro každého, kdo miluje matcha, ale chce ovocný a svěží nádech.

Přejděte přímo na recept

Health-bar-Brombeer-Foam-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na 1 sklenici

  • 4 až 5 mražených ostružin
  • trochu vody
  • 100 ml rostlinného mléka
  • 1 lžička HEALTHBAR Ceremonial Matcha – k produktu
  • 30 ml vody na matcha
Objevte matcha

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Ostružiny podusíme Mražené ostružiny zahřejte s trochou vody v malém hrnci, dokud nezměknou.

2. Udělejte si vývar z bobulí Ostružiny přeceďte přes jemné síto, abyste je zbavili semínek a slupky.

3. Zpěnit mléko Napěňte rostlinné mléko a postupně přidávejte vývar z bobulí, dokud nedosáhnete jemné růžové až růžové barvy.

4. Připravte matcha Slavnostní zápas HEALTHBAR Smíchejte nebo napěňte s 30 ml horké vody (cca 80 °C).

5. Nalijte pěnu na matcha Opatrně zalijte ostružinovou mléčnou pěnou čistou matchu a ihned podávejte.

Objevte Matcha & Tools

💡 Tipy & Triky

  • Funguje také s malinami nebo jahodami pro jiný odstín
  • Přidejte trochu javorového sirupu do vývaru z bobulí pro extra sladkost
  • Podávejte nejlépe v čiré sklenici, aby byl vidět barevný kontrast
Mohu použít čerstvé ostružiny?

Ano - pak stačí přidat trochu více vody, aby bylo dost louhování.

Které mléko nejlépe pění?

Baristické edice ovesného nebo sójového mléka poskytují nejstabilnější pěnu.

Mohu připravit pěnu?

Je lepší ji připravovat čerstvou, jinak ztratí na objemu.

Proč HEALTHBAR Matcha?

Naše Ceremonial Grade Matcha je jemná, intenzivně zelená a dokonale ladí s ovocnými tóny ostružin. Objevte nyní

📊 Nutriční hodnoty na sklenici (přibližně)

Nutriční hodnota Množství na sklenici
kalorie 70 kcal
Tuk 2 g
sacharidy 10 g
protein 2 g
  • Veganské

  • Bez lepku

    při použití bezlepkové mouky

  • Ideální pro vědomé chvíle