Matcha Twix (karamelové kousnutí)

Dokonalá kombinace křupavosti, karamelu a matchy 💚
Veganská nepečená klasika v moderním provedení: mandlový základ, krémový datlový karamel a poleva z naší čokolády HEALTHBAR Matcha.

Tyto Matcha Twix Caramel Bites jsou snem každého, kdo miluje veganské sladkosti. Základ tvoří oříšková směs mandlové a ovesné mouky, následovaná ultra-krémovou vrstvou datlového karamelu - a jako zvýraznění navrchu naše jasně zelená, jemně se rozpouštějící HEALTHBAR Matcha čokoláda. Ideální pro přípravu jídla, svačinu nebo jako zdravější alternativa dezertu.

Přejděte přímo na recept

🔍 Recept v kostce

Funkce	Podrobnosti
Soud	Dezert, bar, cukroví
Kategorie	Vegan, Matcha, No Bake
Kuchyně	Fúze
Příprava	20 minut
Doba pečení	-
Celkový čas	cca. 80 minut
Porcí	12-16 kousnutí
Úroveň	Střední
Kalorie	cca. 210 kcal na sousto

Health-Bar-Matcha-Caramel-Bites-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredience na 1 formu na brownies

Pro podlahu:

120 g mandlové mouky
30 g ovesné mouky
6-7 lžic neutrálního kokosového oleje
3 lžíce javorového sirupu
1/2 lžičky mleté vanilky
1 špetka soli

Na karamelový krém:

10 namočených datlí Medjool
50 g datlového sirupu
50 g mandlového nebo kešu másla
120 g kokosového oleje
1 lžička zarovnané soli
1 lžička vanilky

Na polevu:

2 panely HEALTHBAR Matcha čokoláda

🧑‍🍳 Zde je návod – krok za krokem

1. Udělejte podlahu Všechny ingredience na základ zpracujeme v robotu na drobivou hmotu a vylisujeme do tvaru brownie.

2. Upečte základ Pečeme při 180 °C horním a spodním ohřevem asi 10 minut. Nechte zcela vychladnout.

3. Připravte si karamel Namočené datle Medjool rozmixujte s datlovým sirupem, mandlovým máslem, kokosovým olejem, vanilkou a solí do krémova.

4. Vrstvy Karamelový krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý základ a dáme ztuhnout do lednice.

5. Matcha poleva The HEALTHBAR Matcha čokoláda Rozpusťte ve vodní lázni a nalijte na karamelová sousta. Znovu ochlaďte, pak nakrájejte a vychutnejte si.

💡 Tipy & Triky

Pro extra křupavost nasypte mezi karamel tenkou vrstvu nasekaných mandlí
Skladujte je nejlépe v lednici – za studena chutnají jako pravý Twix
Nakrájejte na malé čtverečky pro dokonalé svačiny

Mohu také nechat podlahu syrovou?

Ano – pak jsou ještě měkčí. Pečení jen dodává trochu více stability.

Fungovalo by arašídové máslo místo mandlového?

Ano – chutná to jako „Matcha Snickers“.

Mohu nahradit čokoládu matcha?

Pro typickou chuť toto rozhodně doporučujeme HEALTHBAR Matcha čokoláda.

Ztvrdnou sousta v mrazáku?

Stávají se pevnými, ale ne tvrdými jako kámen - ideální pro přípravu jídel.

Jak dlouho vydrží Matcha Twix?

Uchovávejte v chladničce 7-10 dní, v mrazáku až 3 měsíce.

📊 Nutriční hodnoty na tyčinku (přibližně)

Nutriční hodnota	Dav
kalorie	210 kcal
Tuk	14 g
sacharidy	18 g
protein	3 g

Veganské
Bez lepku

při použití bezlepkové mouky
Ideální pro vědomé chvíle

Naše organická ceremoniální matcha Nejenže dodává sytou zelenou barvu, ale také přirozený dojem a je neuvěřitelně lahodný. Jemné chuti, zcela bez hořkosti.